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餐飲浪費(fèi)，不是有面子而是丟面子 民以食為天，我國自古以農(nóng)業(yè)立國，一向高度重視糧食生產(chǎn)。食物不是天上掉下來的，既需要耕作者付出辛勤的汗水，也是土地、水、燃料、化肥等許多寶貴資源的凝結(jié)。 2020-11-03 17:48

外賣后廚不能成為“網(wǎng)下黑” 由于方便快捷，手機(jī)點(diǎn)外賣如今已經(jīng)成了很多人，特別是年輕人的生活方式。 2020-11-03 17:36

在公平的市場環(huán)境中，老字號沒有倚老賣老的空間 這些年來，無論是在資本市場還是在輿論場，一些老字號商家都沒有以前“香”了，一個(gè)比較集中的原因就在于“價(jià)貴、難吃、服務(wù)差”。 2020-11-03 17:40

網(wǎng)評：莫把“自助餐”吃成“浪費(fèi)餐” 自助餐本是按量取餐、杜絕浪費(fèi)的就餐方式，卻被不少消費(fèi)者吃成了“浪費(fèi)餐”。 2020-11-03 16:02

螺螄粉輸出的也是中華飲食文化 據(jù)媒體報(bào)道，近日，網(wǎng)友評選出中國對外輸出的“新四大文化”：螺螄粉、廣場舞、中國網(wǎng)文、網(wǎng)購中國商品，其中螺螄粉排名榜首。 2020-11-04 14:50

“半份餐”質(zhì)量服務(wù)仍要“全份” 忽如一夜春風(fēng)來，“半份餐”這種餐飲界的節(jié)約創(chuàng)新之舉，正在各地“開花”。 2020-11-04 16:28

從“定勝糕”看明代飲食文化特征 由于定勝糕在字面上有“必定勝利”的吉祥寓意，所以常用來作為饋贈(zèng)的禮品，以示良好的祝愿，對各類考生尤為適宜。 2020-11-04 16:30

探索中國特殊食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展 2020中國特殊食品大會(huì)召開 相比普通食品，特殊食品與民眾對營養(yǎng)健康要求關(guān)聯(lián)度高，對安全要求也更高。 2020-11-03 16:48

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