民宿,是浙江鄉(xiāng)村振興的一張“金名片”。然而,突如其來的疫情給這個(gè)行業(yè)蒙上了一層陰影,在本是“黃金季”的春節(jié)假期中,整個(gè)民宿行業(yè)全部清退房間,生意被完全“冰封”。有人甚至斷言,民宿會成為“疫情下第一個(gè)歸零的行業(yè)”。

  連日來,記者在浙江多地民宿采訪,看到的還有另一番景象。疫情倒逼之下,民宿業(yè)主紛紛創(chuàng)新營銷手段,挖掘自身潛力,培育消費(fèi)新場景……那是一種勃然向上的力量。“訂單或許會遲到,但永遠(yuǎn)不會缺席”,浙江民宿人做好了迎接春天的準(zhǔn)備。

  直播引流,養(yǎng)粉蓄力

  第一次上直播,杭州網(wǎng)紅民宿“菩提谷”運(yùn)營負(fù)責(zé)人麥扣前一晚緊張得睡不著。

  近日,“飛豬”推出民宿直播聯(lián)盟,開設(shè)專屬頻道,投入百萬級流量支持旅游業(yè)復(fù)產(chǎn)!捌刑峁取闭鞘着_播的民宿之一。

  為什么報(bào)名直播?麥扣直言:“疫情期間,我們退掉了所有房間訂單,度過了開業(yè)以來最閑的春節(jié)!彼f,如今民宿即將營業(yè),“不能等著客人上門。”

  去年,“菩提谷”報(bào)名參加“飛豬”的超品日,僅一天時(shí)間,就賣掉了全年三分之一的庫存產(chǎn)品。現(xiàn)在,“菩提谷”換了一種“玩法”:直播。

  直播當(dāng)天,民宿里里外外整理得干干凈凈,麥扣不斷切換直播鏡頭,讓粉絲們過了一把“眼癮”!爸辈サ臅r(shí)候,我在展示民宿優(yōu)美環(huán)境的同時(shí),會融入特色的茶文化,傳遞一種慢生活和山居生活的理念,其實(shí)是讓宅在家里的消費(fèi)者提前‘種草’!丙溈鄹嬖V記者,趁著民宿尚未正式營業(yè),他打算讓所有員工學(xué)習(xí)如何直播,提前做點(diǎn)準(zhǔn)備。

  記者采訪了解到,疫情之下,很多民宿選擇直播這種方式“攢客”。分析背后的原因,線上流量和獲客成本如今越來越高,而直播為民宿行業(yè)的粉絲運(yùn)營提供了全新能力。

  直播引流,養(yǎng)粉蓄力。德清莫干山民宿“原舍·依田”負(fù)責(zé)人李菁也在不斷探索各種線上渠道。“錯(cuò)過春天照樣有四季,抄底的機(jī)會來了……”她通過微信朋友圈、微信公眾號進(jìn)行預(yù)售,用優(yōu)惠價(jià)提前出售夏秋季等旺季房間,回收部分現(xiàn)金,以維持民宿基本開支。

  看著后臺不斷涌入的訂單,李菁笑了。對她而言,收獲的不僅是生意,更是通過與粉絲互動積蓄了自己的私域流量!霸诿袼迾I(yè)‘冰封’的時(shí)候,正好可以靜下心來,花時(shí)間去研究社交媒體粉絲運(yùn)營,對打造品牌、積累用戶都有好處!崩钶颊f。

  凸顯主題,培養(yǎng)個(gè)性

  清水魚、白玉丸子、青螄、農(nóng)家臘豬蹄、鳳凰烤餅……宅在家一個(gè)多月,開化民宿“金鳳凰·梧桐苑”創(chuàng)始人余惠英喜歡親自下廚,做一桌地道的開化菜。

  有意思的是,她把做菜的過程拍成短視頻,通過文旅公眾平臺發(fā)布,每次總能收獲滿屏的贊!翱腿藗兠看慰吹竭@些美食,就會想到我家民宿!边@是余惠英心里的“小九九”。

  原來,20多年前,余惠英開了一家農(nóng)莊,擁有一批忠實(shí)的吃貨粉絲,而這些人如今都成了民宿的?。對于“金鳳凰·梧桐苑”來說,最大的成功就是找準(zhǔn)了自己的主題——美食。

  近年來,民宿業(yè)正經(jīng)歷一次洗牌,而此次疫情,更會加速這個(gè)行業(yè)的變革,讓轉(zhuǎn)型變得更為急迫。“打造主題民宿,從個(gè)性化突圍,正是轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵!币晃幻袼拶Y深觀察人士如是說。

  對此,寧波高遠(yuǎn)文旅CEO、心宿品牌創(chuàng)始人徐恒勇頗為認(rèn)同。他認(rèn)為,這段時(shí)間的業(yè)務(wù)暫時(shí)停擺,民宿應(yīng)該好好梳理自己的產(chǎn)品和核心業(yè)務(wù),為更好地走下去做準(zhǔn)備!懊袼夼c酒店的最大區(qū)別就是個(gè)性化,每一家民宿出售的并非房間,而是一種原生態(tài)的生活方式,用特定的主題增強(qiáng)民宿的黏性。”他說。

  怎樣打造主題?莫干山民宿“橙月”老板閻興頔最近有了新的感悟。這家剛開業(yè)沒多久的民宿,春節(jié)遭遇了“悶頭棍”,客人全部流失。采訪中,記者發(fā)現(xiàn)他們并未灰心,而是忙著在產(chǎn)品內(nèi)容上升級。作為一名黑膠唱片發(fā)燒友,閻興頔準(zhǔn)備繼續(xù)強(qiáng)化自己的民宿標(biāo)簽:黑膠、烘焙等!叭绻衙袼薮蛟斐赡缮降暮谀z愛好者俱樂部,或許就再也不會受到淡旺季的影響了!

  德清民宿在這方面先行一步。不久前,當(dāng)?shù)爻雠_的7項(xiàng)民宿專項(xiàng)扶持政策中,就有一條“打造主題民宿”的要求!盀樨S富民宿業(yè)態(tài)和產(chǎn)品,民宿主要圍繞特定主題開展專題活動,總?cè)舜尾簧儆?0的,會按照活動費(fèi)用或建設(shè)費(fèi)用總額的20%給予補(bǔ)助!钡虑蹇h文化和廣電旅游體育局副局長董蕓蕓說。

  增加場景,民宿帶貨

  旅游畢竟是一種體驗(yàn)式消費(fèi)。留住顧客,保持“新鮮”,就要不斷增加新的消費(fèi)場景,抓住客人不斷升級的體驗(yàn)心理。

  “未來民宿行業(yè)一定會出現(xiàn)多個(gè)細(xì)分市場,包括親子民宿、康養(yǎng)民宿、寵物民宿等。這些民宿會更加深入地挖掘細(xì)分市場需求,提供更有針對性的服務(wù)。”中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會會長張曉軍認(rèn)為,已有不少民宿在往這個(gè)方向探索。

  春節(jié)期間,臨安“芙蕖小筑”民宿主高愛芬異常忙碌。她利用民宿平臺幫助銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品春筍、天目小香薯、柳莊山水雞、農(nóng)家雞蛋、手工辣醬等,總銷售金額達(dá)到7萬多元。這種方式既幫助農(nóng)戶排憂解難,又降低了疫情休業(yè)期間的損失,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營的多元化。

  高愛芬沒有想到的是,她只是把農(nóng)村最原生態(tài)的生活和美食往微信朋友圈一發(fā),訂單就“嗖嗖嗖”地來了。

  在莫干山,民宿“云起琚”老板娘鮑紅女的心思漸漸轉(zhuǎn)到了民宿之外——忙著培育螢火蟲。前兩年,她從日本一路考察到臺灣,做起了螢火蟲項(xiàng)目!叭ツ暾麄(gè)夏季,莫干山很大一部分游客都是沖著螢火蟲來的,幾乎天天爆滿,帶來人氣的同時(shí),也反哺了民宿生意!滨U紅女告訴記者,疫情雖然影響了當(dāng)下的民宿生意,但螢火蟲等民宿之外的項(xiàng)目日漸成熟,讓她對接下來的市場并不擔(dān)心!盎蛟S,民宿旅游夜經(jīng)濟(jì)會成為一個(gè)全新的消費(fèi)場景。”她說。

  事實(shí)上,無論民宿+農(nóng)產(chǎn)品,還是民宿+夜經(jīng)濟(jì),多產(chǎn)業(yè)融合正成為疫情中民宿業(yè)突圍的方向。

  對于這種嘗試,德清縣副縣長洪延艷極為認(rèn)同。“去年,我們利用莫干山得天獨(dú)厚的自然條件,組織了凱樂石莫干山跑山賽、TNF100莫干山國際越野跑挑戰(zhàn)賽,讓當(dāng)?shù)孛袼迾I(yè)在淡季又火了起來,實(shí)實(shí)在在轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的活力和動能!彼f,一連串多業(yè)態(tài)的活動今年已經(jīng)排上議事日程:“亞運(yùn)排球進(jìn)民宿”“民宿有約”“民家開講”“音樂方艙”……

  民宿正呈現(xiàn)出無數(shù)可能性。(浙江在線記者 金梁)