
教育部召開新聞發(fā)布會介紹推進校園食品安全專項整治工作
央視網消息:(記者 康彥龍)10月29日上午,教育部在廣東珠海召開新聞發(fā)布會,介紹全國校園食品安全專項整治有關情況并回答記者提問,教育部體育衛(wèi)生與藝術教育司司長王登峰在發(fā)布會表示,截至今年10月14日,全國已檢查學校食堂、供餐單位及校園周邊食品經營者63.1萬戶次,立案查處問題2667起,取締無證經營者496戶,撤換食品原料供貨商2352個。
校園食品安全,關系著學生的健康成長,維系著家庭的幸福安康,社會各方面高度關注。今年9月以來,教育部會同市場監(jiān)管總局、公安部、農業(yè)農村部聯(lián)合部署開展整治食品安全問題聯(lián)合行動,抓問題整治,樹先進標桿,整體提升全國校園食品安全質量和水平。
2019年9月4日,教育部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《關于開展2019年秋季學校食品安全風險隱患排查工作的通知》,強化主體責任,加強監(jiān)督檢查,積極推進學校食堂“明廚亮灶”。同時聯(lián)合多部門開展學校食品安全隱患排查,有效預防食品安全事故的發(fā)生。
據(jù)了解,目前,我國各級各類學校、幼兒園共計51萬余所,設有食堂的學校38萬戶,約占全國學?倲(shù)的74.51%。教育部一直將“落實學校相關負責人陪餐制,每天不少于1名校(園)領導陪同學生就餐”和“學校食堂‘明廚亮灶’覆蓋率超過80%,直轄市、計劃單列市和省會城市力爭達到全覆蓋”,作為校園食品安全專項整治量化指標。
截至10月14日,全國學校食堂“明廚亮灶”數(shù)量已達到31.86萬戶,覆蓋率占有食堂學校數(shù)的84%,直轄市、省會城市和計劃單列市學校食堂“明廚亮灶”數(shù)為5.28萬戶,覆蓋率占有學校食堂數(shù)的91%。
相關活動開展以來,教育部要求各地教育行政部門會同衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門,在學校食堂供餐前開展拉網式檢查,嚴格落實陪餐制度,切實落實責任。對營養(yǎng)改善計劃出現(xiàn)問題的省份開展督辦工作,集中約談相關省份負責人,督促及時做好校園食品安全整改工作,堅決斬斷從孩子“口中奪食”的黑手。
王登峰表示,教育部將持續(xù)推進校園食品安全專項整治工作實施學校全方位環(huán)境改善整體行動,以食品安全和學校環(huán)境衛(wèi)生為重點,整體推進食堂、宿舍、教室、廁所、操場等全方位環(huán)境整治,呵護廣大師生健康,提升學校衛(wèi)生與健康教育工作質量和水平。




