央廣網(wǎng)北京8月29日消息（記者唐婧 實(shí)習(xí)記者劉星宇）已成功舉辦16屆的中國(guó)美食節(jié),今年將移師山東濟(jì)南,與首屆魯菜美食文化節(jié)、濟(jì)南泉水節(jié)融合呼應(yīng),在推進(jìn)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí),打造一場(chǎng)百姓餐飲消費(fèi)盛宴。據(jù)了解，威龍·第十七屆中國(guó)美食節(jié)暨首屆魯菜美食文化節(jié)9月2日-4日將在濟(jì)南舉辦。來(lái)自全國(guó)31個(gè)省市區(qū)及港澳臺(tái)地區(qū)和來(lái)自美國(guó)、俄羅斯、土耳其、日本等10個(gè)國(guó)家的餐飲業(yè)傳統(tǒng)名企、新秀品牌將齊聚泉城，為泉城百姓奉上餐飲盛宴。

　　中國(guó)餐飲業(yè)在政策推動(dòng)、居民消費(fèi)持續(xù)增強(qiáng)、行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型驅(qū)動(dòng)下，呈現(xiàn)了大眾轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動(dòng)力轉(zhuǎn)換的新趨勢(shì)。2015年，全國(guó)餐飲收入首次突破3萬(wàn)億大關(guān)。2016年1-7月份，餐飲收入同比增長(zhǎng)11.2%。

　　美食節(jié)期間將舉辦2016中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展大會(huì)。經(jīng)濟(jì)學(xué)者龍永圖、金巖石、趙晉平等人以及上千名餐飲企業(yè)掌門(mén)人將出席,共同探討中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)以及餐飲品牌的未來(lái)發(fā)展方向�！�2016中國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析報(bào)告》也將在美食節(jié)上發(fā)布。

　　本屆美食節(jié)以“行業(yè)盛會(huì)、百姓節(jié)日”為主題，展覽面積近2萬(wàn)平方米，展位500余個(gè)，涵蓋美食展示、食材展示、行業(yè)展示、論壇峰會(huì)、百姓美食和魯菜品鑒六大板塊。美食節(jié)還將舉辦2016中國(guó)連鎖餐飲投資加盟展、第四屆中國(guó)連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)合作論壇濟(jì)南峰會(huì)暨優(yōu)質(zhì)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目對(duì)接會(huì)。

　　美食節(jié)由國(guó)際飯店和餐館協(xié)會(huì)支持,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、濟(jì)南市聯(lián)合主辦，由威龍葡萄酒股份有限公司冠名贊助。