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春天的美食——清明果
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  篁嶺村村民采摘用于制作清明果的艾草(3月29日攝)。

    央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 臨近清明節(jié),江西婺源縣篁嶺村的居民開始制作清明果。村民們到田野里采來新鮮的艾草,洗凈切碎后,與糯米、早米粉一起用小石磨碾磨,或裹入曬干的白蘿卜,或裹入混了白砂糖的黑芝麻碎,上屜蒸熟。清明果既是用來紀(jì)念先人的祭祀品,也是春天里經(jīng)典的美食。新華社記者周密攝

  

來源:新華社  編輯:李東作者:  日期: 2016-03-31 10:22:00
標(biāo)簽:美食;艾草;嶺村;白蘿卜;蒸熟;糯米;婺源縣;石磨;祭祀;米粉