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刺身三文魚
2015-07-13 16:03:00 來源：美食天下
編輯：岳菲菲
關鍵詞：三文魚;刺身;薩門;芥末;生吃
說兩句
“國外很流行的一款小點，朋友來的時候喝喝小酒搭配著這款小點是一件很愜意的事情�！� 新鮮三文魚(300g)煙熏三文魚(100g)法式長面包(1個)蒜末(1.5湯匙)香菜末(2湯匙)西葫蘆(200g)無鹽奶油 (適量)海鹽 (適量)現(xiàn)磨黑胡椒 (適量)法式酸奶油（Crème fra che）(適量)魚子醬 (適量)電磁爐、電烤箱、不粘鍋新鮮三文魚100g切厚片、200g切丁，煙熏三文魚切小丁，西葫蘆切丁，香菜、蒜切末備用法式長面包切薄片后放入烤箱以180度上下火烤25~30分鐘三文魚醬：將厚片新鮮三文魚放入鍋中干煎后倒出，在將其磨碎，其后放入無鹽奶油50g、1湯匙蒜末、適量鹽、黑胡椒拌勻酸奶醬：混合煙熏三文魚小丁、2湯匙香菜末、3湯匙酸奶油（Crème fra che）、1/2茶匙蒜末、少許黑胡椒、鹽拌勻備用
2015-07-13 16:03:00
” 三文魚(200克)胡蘿卜(1根)蘆筍(適量)大米(適量)無電飯煲大米放電飯煲煮成粥。三文魚洗凈切小塊。放鹽、胡椒粉抓勻。
這款三文魚的做法是我英國的老鄉(xiāng)Jenny教我的，方法簡單，味道美味極了，絕對屬于零廚藝菜。3）在入烤箱前先將魚從冰箱拿出讓它回溫到室內溫度，然后預熱烤箱至200度，然后將魚入烤箱烤15-20分鐘就可以上桌了。
2015-05-07 13:00:59
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