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三文魚粥
2015-07-13 16:03:00 來源:美食天下
編輯:岳菲菲
關(guān)鍵詞:三文魚;營養(yǎng);美味;蘆筍;調(diào)料
說兩句
“國外很流行的一款小點(diǎn),朋友來的時候喝喝小酒搭配著這款小點(diǎn)是一件很愜意的事情! 新鮮三文魚(300g)煙熏三文魚(100g)法式長面包(1個)蒜末(1.5湯匙)香菜末(2湯匙)西葫蘆(200g)無鹽奶油 (適量)海鹽 (適量)現(xiàn)磨黑胡椒 (適量)法式酸奶油(Crème fra che)(適量)魚子醬 (適量)電磁爐、電烤箱、不粘鍋新鮮三文魚100g切厚片、200g切丁,煙熏三文魚切小丁,西葫蘆切丁,香菜、蒜切末備用法式長面包切薄片后放入烤箱以180度上下火烤25~30分鐘三文魚醬:將厚片新鮮三文魚放入鍋中干煎后倒出,在將其磨碎,其后放入無鹽奶油50g、1湯匙蒜末、適量鹽、黑胡椒拌勻酸奶醬:混合煙熏三文魚小丁、2湯匙香菜末、3湯匙酸奶油(Crème fra che)、1/2茶匙蒜末、少許黑胡椒、鹽拌勻備用
2015-07-13 16:03:00
這款三文魚的做法是我英國的老鄉(xiāng)Jenny教我的,方法簡單,味道美味極了,絕對屬于零廚藝菜。3)在入烤箱前先將魚從冰箱拿出讓它回溫到室內(nèi)溫度,然后預(yù)熱烤箱至200度,然后將魚入烤箱烤15-20分鐘就可以上桌了。
2015-05-07 13:00:59
三文魚有著奇跡般的生命循環(huán),每四年一次的大洄游堪稱自然奇觀。加拿大西海岸湖泊星羅棋布,河流縱橫,是太平洋三文魚生長洄游最為有名的區(qū)域。越到上游水面越淺險灘越多,必須奮力沖刺才能通過,它們整個脊背都暴露出水面,紅艷奪目,更易引來天敵。
2014-11-05 20:21:49
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