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　　央廣網(wǎng)北京3月13日消息 據(jù)中國之聲《全球華語廣播網(wǎng)》報道，最近兩條消息讓愛喝德國啤酒的人有些無所適從：一方面最暢銷的14種啤酒被查出含有除草劑，可能致癌；另一方面聯(lián)邦風險評估研究所說，這些啤酒中的草甘膦含量不會對人體健康構(gòu)成風險。消費者保護組織則要求，限制農(nóng)藥用量。德國人素有"啤酒王國"的稱號，自己愛喝，也出口到全世界，但最近人們對德國啤酒產(chǎn)生了疑問

　　今年是德國純啤酒法頒發(fā)500周年，這個法規(guī)規(guī)定說啤酒中只能有水、啤酒花、大麥，其他成分都是不允許的。為了驗證德國啤酒的純度，慕尼黑研究所委托一家實驗室檢測德國最受歡迎的14種品牌啤酒，檢測報告顯示這些啤酒中的草甘膦中的含量值質(zhì)于每升0.46微克至29.74微克之間。德國啤酒沒有草甘膦這個限量規(guī)定，但是飲用水規(guī)定，飲用水中的草甘膦不可以超過每升0.1微克，也就是最嚴重的情況下啤酒當中草甘膦超過飲用水標準近300倍。

　　慕尼黑環(huán)境研究所認為，從絕對數(shù)字來看，被檢測到的草甘膦含量盡管很小，但是檢測結(jié)果是令人擔憂的，因為草甘膦被世界衛(wèi)生組織列入可能對人類致癌的行業(yè)。即便含量很低，也可能對人類健康造成負面影響。

　　都是哪些暢銷啤酒品牌呢？包括國人常喝的德國皮爾森啤酒，每升包含了29.74微克的草甘膦，沃斯樂每升里含有20.73微克的草甘膦。草甘膦是除草劑，用途也是非常廣泛的，通常就是農(nóng)作物下種前噴灑在地里。草甘膦是否致癌，目前還沒有定論。有研究認為說它對遺傳基因有破壞作用，有可能致癌，但是只有攝入大量極大的時候，才會對人體產(chǎn)生危害，世界衛(wèi)生組織癌癥研究所認為，單從致癌性上和草甘膦、水溶液，比喝葡萄酒、吃咸魚等日常食品安全。

　　慕尼黑研究所的調(diào)查公布之后，聯(lián)邦風險評估研究所立即表示，一名成年人每天要喝一千公升的啤酒，才會攝入足以危害健康的草甘膦。德國人愛喝啤酒我們都知道，可是平均每人一年才能喝107升啤酒，也就是說再怎么喝也喝不到構(gòu)成對身體傷害的程度。再說真能喝下1000公升的啤酒，那不等于說這個草甘膦早就發(fā)生作用了。德國釀酒廠還質(zhì)疑說，慕尼黑環(huán)境研究所采取的這個檢查方法不太可信，還有人認為德國人小題大作，其實不必要為啤酒傷腦筋。因為不僅僅是啤酒，在谷物、烘焙食品當中也能發(fā)現(xiàn)草甘膦的痕跡，甚至在人的尿液當中都能檢查出來草甘膦成份，有消費者保護組織呼吁限制農(nóng)作物對除草劑的用量。而專家則認為如果草甘膦是致癌物，無論多少，一絲一毫都是多的。據(jù)悉，歐盟下個月將針對農(nóng)業(yè)是否可以使用草甘膦進行投票。