百姓餐桌無小事，一筷一勺見文明。3月16日，省文明辦、省直機(jī)關(guān)工委、省教育廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務(wù)廳、省文旅廳、省衛(wèi)健委、省市場監(jiān)管局、省婦聯(lián)、省餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合發(fā)出倡議，推廣使用公筷公勺。在此基礎(chǔ)上，浙江將制定出臺《推進(jìn)“公筷公勺”行動工作方案》，通過浙江各級部門、單位和相關(guān)行業(yè)協(xié)會聯(lián)動，推進(jìn)這項工作落地落實。

　　根據(jù)《推廣使用公筷公勺倡議書》，機(jī)關(guān)、單位、學(xué)校、企業(yè)的食堂要帶頭使用公筷公勺；餐館、酒店、賓館、飯店、農(nóng)家樂等提供餐飲服務(wù)的企業(yè)要設(shè)置“公筷公勺”公益廣告和標(biāo)識牌，主動規(guī)范提供并引導(dǎo)客人使用公筷公勺；提倡廣大消費(fèi)者主動索要、規(guī)范使用公筷公勺，監(jiān)督餐飲企業(yè)落實情況，并在居家生活中推廣公筷公勺。

　　世界衛(wèi)生組織研究發(fā)現(xiàn)，影響健康的因素中有60%以上與生活方式和行為習(xí)慣有關(guān)。這次新冠肺炎疫情中，圍桌共食、不用公筷，給病毒傳播提供了便捷途徑。大力推行公筷公勺，倡導(dǎo)健康文明生活理念，對統(tǒng)籌疫情防控和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展具有重要意義。

　　浙江把推進(jìn)“公筷公勺”行動作為今年實施文明好習(xí)慣養(yǎng)成工程的突破口。1月30日，結(jié)合疫情防控宣傳實際，省文明辦在浙江部署開展疫情防控期間文明好習(xí)慣養(yǎng)成公益宣傳行動，3月5日發(fā)出《公筷公勺 文明就餐》網(wǎng)絡(luò)倡議書。在各地文明辦、各有關(guān)部門共同努力下，“公筷公勺”行動取得積極成效，公筷公勺等文明好習(xí)慣正由高傳播率向高認(rèn)知率、高認(rèn)可率轉(zhuǎn)變。

　　接下來，浙江將制定出臺省級《公筷公勺使用標(biāo)準(zhǔn)指引》，并選擇一批重點餐飲企業(yè)、機(jī)關(guān)單位食堂、設(shè)區(qū)市和部分縣（市、區(qū)）及文明家庭開展示范，力爭經(jīng)過半年左右時間，浙江所有星級賓館、大中型酒店（飯店）及農(nóng)家樂（民宿）、機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂公筷公勺配備率達(dá)到100%，使用公筷公勺的群眾認(rèn)知率和認(rèn)同率大幅提升，家庭“公筷公勺”使用率明顯提升。

　　省文明辦負(fù)責(zé)人表示，作為推動浙江精神文明建設(shè)走在前列的重要抓手，浙江要把推進(jìn)“公筷公勺”行動打造為繼“禮讓斑馬線”后，在全國叫得響、過得硬的精神文明建設(shè)浙江金名片。（記者 翁浩浩 通訊員 徐婷）