央廣網寧波4月16日消息(記者陳金蓮)糖畫攤前氤氳甜香,共享廚房鍋鏟輕響,光盤承諾墻前指尖輕觸……4月15日下午,浙江萬里學院“綠韻萬里·食遇青春”云天萬里創(chuàng)意市集·美食季暨第十四屆校園美食文化節(jié)溫情啟幕。

據了解,這場由寧波萬里后勤服務有限公司攜手生物與環(huán)境學院精心打造的春日盛宴,將勞動教育、非遺傳承與綠色低碳理念融入闖關集章、指尖體驗與煙火日常,讓育人課堂從教室延伸至市集,讓文化根脈在青春指尖煥發(fā)新生。

一堂“可觸摸”的大思政課:汗水澆灌成長滋味

“從洗菜切配到掌勺調味,原來一盤番茄炒蛋要經歷這么多步驟!”生物與環(huán)境學院駱佳凱擦著額角細汗,端出剛出鍋的菜肴。在“共享廚房互動區(qū)”,他與團隊歷時40分鐘完成拿手菜,香氣引得圍觀師生頻頻點贊!耙郧坝X得做飯是負擔,今天在后勤師傅指導下,我明白了‘一粥一飯當思來之不易’——這不僅是技能,更是對生活的敬畏,也是這堂‘大思政課’教給我的第一課!瘪樇褎P說。

活動現場(央廣網發(fā) 浙江萬里學院供圖)

這堂思政課,沒有圍墻,不設講臺,卻處處是育人的細節(jié)。市集巧妙將勞動教育“游戲化”:闖關集章卡串聯起“食知大闖關”“筷樂食光”等趣味環(huán)節(jié);18個校內勞動育人基地(共享廚房、陽光花房、愛心媽媽工作室、垃圾分類解壓室等)在此濃縮呈現。同學們在投擲“綠食靶心”時辨識低碳食材,在“食謎挑戰(zhàn)”中解鎖甬式美食密碼,勞動不再是抽象概念,而是指尖溫度與創(chuàng)造喜悅。

一場“可傳承”的非遺對話:制香勾勒文化自信

非遺體驗區(qū)前,隊伍蜿蜒排開。同學們俯身研碾香料、調配香方,在裊裊香氣中與古老技藝完成一次跨越時空的對話。

“以前覺得非遺很遙遠,是博物館里的展品、書本上的名詞。今天親手制作,才真正懂了什么叫‘匠心’。”文化與傳播學院劉奕可一邊將調配好的香粉裝入香囊,一邊感慨。

活動現場(央廣網發(fā) 浙江萬里學院供圖)

后勤團隊將文化科普悄然嵌入互動細節(jié):香薰體驗區(qū)里,每一種植物原料都被標注了生態(tài)價值與人文淵源——沉香的靜心、艾草的驅穢、桂花的清雅……學生們在制香中不僅習得技藝,更在潛移默化中理解了中華傳統(tǒng)文化“道法自然”“格物致知”的哲學內核。還有學子拿起手機,用TikTok式的快節(jié)奏語言錄制短視頻,向網友解說“古法制香如何藏著中國人的生活美學”。

一次“可踐行”的綠色約定:低碳理念融入日常

“我集滿7枚章,用綠色專屬印章兌換了多肉小苗!”生物與環(huán)境學院徐思妤在“光盤承諾墻”許下厲行節(jié)約承諾,“闖關時學到‘低碳烹飪三原則’,連套圈游戲的沙包都是舊布改制的——原來環(huán)保可以這么有趣!”

活動現場(央廣網發(fā) 浙江萬里學院供圖)

綠色基因貫穿市集血脈:主題展架由后勤維修師傅用回收木條搭建;闖關道具采用可循環(huán)材質;“綠行打卡”區(qū)簽名墻前,師生鄭重簽下姓名;幾位留學生站到臺前,用略顯生澀卻認真的中文一字一句念出“光盤行動”承諾。當草莓種植成果從“陽光花房”端上市集餐桌,當垃圾分類知識藏在“食謎挑戰(zhàn)”謎底中,綠色理念悄然扎根心田。

后勤轉型:從“服務保障”到“育人共同體”

“這不僅是美食節(jié),更是萬里后勤育人體系的生動切片。”寧波萬里后勤服務有限公司總經理樊海燕感慨道。她指向遠處忙碌的志愿者:“十年前,后勤是‘幕后保障’;如今,我們以18個勞動基地為基點,將非遺體驗、低碳實踐編織成育人網絡。今天學生們在非遺體驗中讀懂匠心,在共享廚房里學會協(xié)作,在光盤簽名時樹立責任——這正是‘三全育人’的萬里實踐!

她特別提到“代際回響”:“有位老教授帶著孫輩來體驗,孩子教爺爺用手機拍糖畫視頻發(fā)家族群。后勤的使命,就是搭建這樣的橋梁:讓勞動教育有溫度,讓文化傳承有青春面孔,讓綠色生活成為校園本能!

編輯:張雯雯
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