雞蛋價(jià)格低迷不振分析師：目前行情易跌難穩(wěn)

2016-06-22 14:03:00 來(lái)源：央廣網(wǎng)

　　央廣網(wǎng)北京6月22日消息（記者劉瑜穎）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近期水果、蔬菜多種農(nóng)產(chǎn)品都出現(xiàn)了價(jià)格下滑的現(xiàn)象，與此同時(shí)，去年以高價(jià)“火箭蛋”出了名的雞蛋，也沒(méi)能逃過(guò)這波熊市。據(jù)記者了解，除了春節(jié)前后受節(jié)日效應(yīng)影響，雞蛋價(jià)格所有回暖外，今年1到5月，雞蛋行情一直低迷不振。

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，5月末，全國(guó)36個(gè)大中城市雞蛋平均批發(fā)價(jià)格跌至每公斤8.16元，比去年9月歷史最高點(diǎn)下跌24.9%，比年初下跌17.2%，同比下跌17.1%。連續(xù)5個(gè)月蛋價(jià)低迷的背后是什么原因？后期能否有所回暖？

　　劉聚省是河南省濮陽(yáng)市高新區(qū)新習(xí)鄉(xiāng)夾堤村的一位蛋雞養(yǎng)殖戶，養(yǎng)了5000多只蛋雞，每天產(chǎn)蛋600多斤，從2012年養(yǎng)雞到現(xiàn)在已經(jīng)4年。他說(shuō)前幾年養(yǎng)雞利潤(rùn)還可以，但今年以來(lái)雞蛋價(jià)格低迷，加上養(yǎng)殖成本提高，這幾個(gè)月來(lái)養(yǎng)雞場(chǎng)一直虧損。

　　劉聚�。含F(xiàn)在一直不理想，濮陽(yáng)這邊現(xiàn)在一斤雞蛋的價(jià)格批發(fā)價(jià)是3塊5，市場(chǎng)價(jià)3塊7毛多，從過(guò)年都是這，一直沒(méi)高上來(lái)，去年這個(gè)時(shí)候價(jià)格跟現(xiàn)在也都差不多，現(xiàn)在飼料雖然便宜點(diǎn)，總的來(lái)說(shuō)沒(méi)多大利潤(rùn)。

　　針對(duì)當(dāng)前的雞蛋價(jià)格，劉聚省顯得很無(wú)奈，他說(shuō)當(dāng)前氣溫較高，蛋雞食欲下降，產(chǎn)蛋量相對(duì)較少，發(fā)病率也較高，養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)普遍較為微薄，基本處于盈虧平衡點(diǎn)之間，他預(yù)計(jì)這一段時(shí)間雞蛋價(jià)格不會(huì)有太大變化。

　　劉聚省：天熱，雞吃的少，產(chǎn)蛋量也不大，關(guān)鍵發(fā)病率高，所以現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格基本上大家都不賺錢，還是原來(lái)的價(jià)格好，大家的入欄量大，但是需求量就那么多，所以一直高不起來(lái)，按照現(xiàn)在這個(gè)情況覺(jué)著這一段價(jià)格不會(huì)有太大變化。

　　近期北京市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)格為6.32元/公斤，而半個(gè)月前還是7.32元/公斤。短短半個(gè)月的時(shí)間，批發(fā)價(jià)跌了一塊。據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師郭丹丹介紹，5-6月是傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，終端環(huán)節(jié)需求不振，雞蛋行情不樂(lè)觀，但今年行情可以稱為淡季中的淡季。

　　郭丹丹：5月27日-6月20日全國(guó)雞蛋行情呈持續(xù)下滑狀態(tài)，褐殼雞蛋均價(jià)由3.44元/斤跌至2.72元/斤，累計(jì)跌幅20.93%，同比跌幅2.29%，其中東北地區(qū)下滑最大，均價(jià)由3.37元/斤跌至2.65元/斤，跌幅21.36%。

　　據(jù)介紹，東北地區(qū)農(nóng)忙結(jié)束，內(nèi)銷放緩，南方進(jìn)入梅雨天氣，天氣高溫潮濕，雞蛋儲(chǔ)存難度加大，東北地區(qū)外銷不景氣，加之受北京蛋價(jià)連續(xù)下跌的影響，蛋價(jià)持續(xù)下調(diào)。養(yǎng)雞戶大部分已呈虧損狀態(tài)。

　　對(duì)比去年的雞蛋價(jià)格走勢(shì)不難發(fā)現(xiàn)，去年6月到9月，雞蛋價(jià)格拉出了一條陡然上揚(yáng)再逐步回落的曲線。目前不僅同期價(jià)格低于去年，而且自5月末至今雞蛋價(jià)格一路走低。

　　郭丹丹：春節(jié)之后雞蛋行情呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，3至5月呈現(xiàn)低位震蕩，6月雞蛋行情有開(kāi)始走低。整體來(lái)說(shuō)今年上半年雞蛋行情難言樂(lè)觀，沒(méi)有明顯的最高價(jià)，整體處于弱勢(shì)低位盤整狀態(tài)。

　　郭丹丹介紹，2015年11月到2016年1月，每只蛋雞的盈利大多在30至40元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出養(yǎng)殖戶15至20元一只的心理預(yù)期。

　　郭丹丹：春節(jié)之后，今年1到5月份商品代雞苗月均總銷量維持在1.4億左右，預(yù)定雞苗基本推2個(gè)月左右。養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性持續(xù)高漲，貨源供應(yīng)充足。據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)今年5月份產(chǎn)蛋雞存欄量為13.09億只，后備2.74億只。綜合來(lái)說(shuō)，貨源供應(yīng)充足是蛋價(jià)下滑的主要原因。

　　目前，南方銷區(qū)進(jìn)入梅雨季節(jié)，各級(jí)經(jīng)銷商注重雞蛋質(zhì)量問(wèn)題，采購(gòu)較為謹(jǐn)慎，整體出貨壓力較大。受買漲不買跌影響，經(jīng)銷商采購(gòu)積極性欠佳，惡性循環(huán)之下，生產(chǎn)環(huán)節(jié)大多有2到3天庫(kù)存，蛋價(jià)逐漸走低，養(yǎng)殖戶虧損較多，但多數(shù)經(jīng)銷商淘汰老雞，從一定程度上緩解貨源供應(yīng)充足局面。

　　郭丹丹：目前雞蛋行情易跌難穩(wěn)，卓創(chuàng)資訊建議養(yǎng)殖戶正常淘雞，減少補(bǔ)欄，來(lái)減輕貨源供應(yīng)，同時(shí)經(jīng)銷商可以外銷轉(zhuǎn)往內(nèi)銷，按需采購(gòu)。