近日，在北京市通州區(qū)八里橋批發(fā)市場的副食批發(fā)市場，過道兩側的批發(fā)攤位上擺滿了香干、辣條、鹵雞腿、泡椒鳳爪以及各種口味的果凍等休閑零食，這些零食大多包裝五顏六色，名稱也五花八門。

　　北京市近期對“五毛零食”啟動了較大規(guī)模的專項整治。近三個月已出動執(zhí)法人員近萬人次，對北京市五大批發(fā)市場、中小學學校周邊的5966家商戶開展檢查執(zhí)法，共下架6100公斤存在風險隱患的食品，發(fā)出行政指導、責令改正通知書344件，給予警告或立案102件。

　　據(jù)北京市食藥監(jiān)局負責人介紹，市食藥監(jiān)局委托北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心對97個“五毛零食”樣本的脂肪、鈉和甜蜜素進行了專項營養(yǎng)含量測定。其中，調味面制品54個、調味豆制品43個。結果顯示，“五毛零食”呈現(xiàn)油鹽糖“三高”。

　　北京市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處處長紀曄表示，商家必須履行相應的社會責任，如果出現(xiàn)了問題，監(jiān)管部門要對問題食品追根溯源，追溯生產企業(yè)或者進貨商，查出問題食品來源，通知屬地的監(jiān)管部門，對問題食品進行查處。“學校方面要加強教育，違規(guī)零食產品屬地政府要進行綜合治理，同時發(fā)揮社會共治優(yōu)勢，教委、衛(wèi)計委、工商、城管等各部門以及全社會需要共同關心這個問題�！� 蘭德華