在甘肅省隴南市武都區(qū)，大片的油橄欖樹如綠色地毯一般裝飾著白龍江兩岸，快速發(fā)展的油橄欖產(chǎn)業(yè)不但改善了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，更是成為促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富和共享發(fā)展紅利的重要“推進(jìn)器”。

　　六月的細(xì)雨讓油橄欖樹愈發(fā)翠綠。油橄欖種植大戶茹興山介紹，小小的油橄欖給外納鎮(zhèn)稻畦村帶來了奔小康的希望，村子里幾乎家家戶戶都種油橄欖樹，市場好的時候，一畝地能賺到七八千元。“就拿我們村來說，在我的帶動之下發(fā)展的這個油橄欖產(chǎn)業(yè)，老百姓光這一項純收入就是3000多元錢，我自己也建成了油橄欖農(nóng)民專業(yè)合作社。我自己憑這個產(chǎn)業(yè)也致富了，同時把大家也帶動起來了，大家也致富了。”

　　自上世紀(jì)70年代，第一棵油橄欖樹在武都大地落地生根起，武都區(qū)油橄欖的種植面積日益擴大，截至目前已達(dá)43萬畝。配套建成以祥宇油橄欖開發(fā)公司為龍頭的13家油橄欖加工企業(yè)帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶21萬人，形成“公司+基地+協(xié)會+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展新路子。祥宇油橄欖開發(fā)公司董事長劉玉紅介紹，這種“訂單”農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，可以讓企業(yè)和農(nóng)戶形成利益共享共同體，能有效保障油橄欖的標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)�！艾F(xiàn)在我們是通過一個村一個合作社每年給他們進(jìn)行培訓(xùn)，如何修剪管理橄欖樹，如何來采摘交售橄欖果，同時對他們有一些困難，比如技術(shù)上的、種苗上的、資金上的、收購上的，我們進(jìn)行一些義務(wù)上的幫扶�！�

　　不久前，祥宇油橄欖開發(fā)公司的特級初榨橄欖油在全球27個國家選送的910份橄欖油樣品中脫穎而出，獲“紐約國際橄欖油大賽”金獎。劉玉紅將這一成績歸因于“高標(biāo)準(zhǔn)控制每一個環(huán)節(jié)”。她說，近些年，企業(yè)在近乎嚴(yán)苛的要求下不斷提升品質(zhì)，這才有了今天的喜人成果�！疤丶壋跽ラ蠙煊筒皇俏鞣降膶＠�，我們完全可以做到和他們一樣好。橄欖油這個生產(chǎn)原料采摘下來越新鮮壓榨越好，我們現(xiàn)在是手工采摘，國外是機械采摘，橄欖是有生命的，掉在地上它就會影響原料的品質(zhì)。如果加工的時間不能控制短的話也會影響它的口感，我們從橄欖果進(jìn)入車間開始一直檢測它的溫度，到它的油品出來，溫度都嚴(yán)格控制在28度以下，非常嚴(yán)格地控制每一個環(huán)節(jié)�！�

　　目前中國市面上的橄欖油多半來自國外，“中國制造”所占份額不足十分之一。在武都區(qū)油橄欖產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室主任馬鵬飛看來，隨著大眾對油橄欖產(chǎn)品的認(rèn)知程度加深，油橄欖市場前景會更為廣闊，下一步，作為一級適生區(qū)的武都將大有作為�！敖刂聊壳�，全區(qū)基地面積占全國總面積的60%，2016年的鮮果產(chǎn)量是26000噸，鮮果產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的91%，橄欖油的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的93%，我們總面積計劃到2020年要發(fā)展到50萬畝，實現(xiàn)適生區(qū)的全覆蓋�！�