央廣網(wǎng)北京2月16日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,中國鄉(xiāng)村之聲推出農(nóng)業(yè)供給側結構性改革系列節(jié)目——《面向市場做農(nóng)業(yè)——親歷者說》。五位有代表性的農(nóng)業(yè)從業(yè)者,現(xiàn)身說法,講述供給側改革的鮮活事例、慘痛教訓以及寶貴經(jīng)驗,為廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供借鑒和參考。
馬瑞強:我是馬瑞強,是內(nèi)蒙古烏拉特中旗水果玉米專業(yè)合作社理事長。
他,改變了傳統(tǒng)的玉米耕作方式,全程機械化操作,讓種玉米很省力;他開發(fā)了幾十種玉米衍生品,行銷各地,讓種玉米能致富;他建立了農(nóng)技問診移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,讓種玉米更省心。也是他,在很多地方談玉米色變的時候,卻讓自己的玉米逆勢上揚,賣出了高價錢,還走進了全國兩會。一個80后,正在改變農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的銷售方式,讓中國的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向全世界。
市場是什么?
馬瑞強:一般的新型經(jīng)營主體,包括合作社、家庭農(nóng)場或者種植大戶,他們的市場來自于經(jīng)濟人,經(jīng)濟人掌握著市場動向;一般的公司企業(yè)則是選擇做品牌,品牌就是渠道,比如線上、線下。做品牌需要多年的積淀,需要長時間的資金投入,包括宣傳、市場的培養(yǎng)、用戶習慣的培養(yǎng)。
供給側改革是一個很復雜的問題,中國玉米產(chǎn)量太大了,還有另一層面,農(nóng)產(chǎn)品附加值不高,高端農(nóng)產(chǎn)品價格不好,做不到優(yōu)質(zhì)優(yōu)量,這都需要去改變。
市場在哪里?
馬瑞強:水果玉米是要做細分的,鮮食的水果玉米市場主要針對南方市場,真空包裝的水果玉米針對北方市場。南方市場鮮食的水果玉米,因為做不出品牌,終端就是目前全國大批發(fā)市場里大的批發(fā)商;北方是做真空包裝,有品牌了,更多選擇商超的渠道。一個行業(yè)的天花板效應決定這個行業(yè)的屬性,像鮮食水果玉米市場規(guī)模也就20多個億,不可能成就一個上市企業(yè),或者只能有一家上市企業(yè)。
和市場握手,最驚心動魄的事情是什么?
馬瑞強:市場變化非常之快。可能上下午的市場價格都不太一樣,上午賣一車可能掙好幾萬塊錢,下午可能賠一兩萬、兩三萬。比如2012年,我們的水果玉米拉到了武漢市場,上午你到了一車,別人沒有到,你的價格就是最高的,大家都在搶你的玉米,但是下午有競爭對手,進來10輛車,你的產(chǎn)品和別人的產(chǎn)品一樣,就沒有價格優(yōu)勢。我們遠距離發(fā)送玉米過去,基本上沒有市場終端的控制權。后來我們做了嚴格的標準,我們的水果玉米,包裝更上檔次,商品性更好,所謂的商品性更好就是所有的玉米按照標準尺度大小裝箱,小的全部剔除,另外我們包裝設計上采用了跟別人不太一樣的方式,通過方式我們的玉米到了市場上比別人要好很多。
做農(nóng)業(yè)掙錢嗎?
馬瑞強:做農(nóng)業(yè)掙錢相對比較難。中國農(nóng)業(yè)的屬性和特點決定了中國農(nóng)產(chǎn)品很脆弱,需要很多年的深耕細作,很多年的研究,才能走出一條致富路,相對于別的行業(yè)確實不容易。想要掙錢得研究自身的產(chǎn)品,研究面向用戶的產(chǎn)品的質(zhì)量標準,還有技術層面的研究,比如水果玉米主要研究保鮮技術,如果自身的產(chǎn)品和大路貨一樣確實很難掙錢。
做農(nóng)業(yè)最您最大的改變是什么?
馬瑞強:感覺到了希望。我自己感覺中國的農(nóng)業(yè)確實比較難做,但是在做的過程中我們?nèi)パ芯俊⑷シ治,也找出了一些可以突破的點,在這個過程中我們慢慢理解中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為什么我選擇去基層創(chuàng)業(yè),就是要了解基層農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,在這個過程中我一直在考慮能不能有所突破,能不能創(chuàng)造歷史、創(chuàng)造輝煌。
這幾年我經(jīng)歷了很多:跟農(nóng)民打交道、跟老百姓打交道、跟農(nóng)業(yè)企業(yè)市場打交道、政府打交道,從中感覺到了希望,國家對農(nóng)業(yè)的支持越來越多,投資越來越大,而且農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀隨著人口結構、城鎮(zhèn)化的發(fā)展,也在向好的層面進發(fā),但是它需要時間的累積,量的積累到質(zhì)的飛躍需要時間。我經(jīng)歷了不少,堅定信心要做下去。

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