央廣網(wǎng)昆明8月8日消息（記者 魏文青 實習記者 白欣然）眼下正值野生菌采摘和食用高峰期，昆明公安如何守護好“舌尖上的安全”。8月7日，昆明市公安局召開“守護有一種叫云南的生活”公安主題系列之“警景相隨·平安秋菌”專項推介會，通報2025年暑期及野生菌季期間公安機關在護航食品安全、服務群眾出行等方面的工作成效。

發(fā)布會現(xiàn)場（央廣網(wǎng)實習記者 白欣然 攝）

會上，昆明市公安局環(huán)境食品藥品犯罪偵查支隊副支隊長王軍介紹，今年以來，環(huán)食藥偵支隊緊盯野生菌市場監(jiān)管難點，全面構建“打、防、管、治”一體化工作體系，累計出動執(zhí)法力量500余人次，檢查食品經(jīng)營單位110余家，抽檢樣品135批次，持續(xù)強化對重點場所、重點品類的動態(tài)監(jiān)管。

據(jù)介紹，昆明警方依托“昆侖2025”專項行動，構建“市局—分縣局—派出所”三級聯(lián)動情報機制，推動行政執(zhí)法與刑事打擊深度融合。同時，聯(lián)合高校、科研機構、食品企業(yè)共同打造“戰(zhàn)學研”科技支撐平臺，實現(xiàn)線索研判、快速檢測、法律咨詢等功能一體運行，有效提升風險防范與案件處置能力。

在區(qū)域治理方面，官渡、盤龍、晉寧等地公安分局及宜良縣公安局，聚焦野生菌市場、水源保護區(qū)、林區(qū)等重點區(qū)域，推行“巡邏防控+市場檢查+科普宣傳”多元措施。一方面，重點清查違規(guī)經(jīng)營攤點，下架不明菌類產(chǎn)品，發(fā)放《毒菌識別手冊》，增強群眾辨識能力；另一方面，圍繞“采菌路線”設立安全驛站，開展森林防火和防迷失提示，組織“警民搜救隊”及時救助走失人員，全力消除安全隱患。

“嚴守‘三不原則’，是預防中毒的關鍵�！崩ッ鞴�安在現(xiàn)場發(fā)布了野生菌食用安全提示，即：不隨意采摘、不盲目購買、不輕信偏方去毒。警方提醒廣大市民，在食用野生菌時務必謹慎，如出現(xiàn)疑似中毒癥狀，應立即就醫(yī)并攜帶菌樣或嘔吐物協(xié)助醫(yī)生診斷；前往山區(qū)采菌應結伴而行、配齊裝備、提前知曉天氣情況，嚴禁攜帶火種、破壞生態(tài)，一旦遇山林火情，應立即撥打12119報警。

據(jù)悉，昆明公安將持續(xù)開展“警景相隨·平安秋菌”專項行動，緊盯食品安全、森林防火、群眾出行等重點領域，進一步織密從山林到市場的全鏈條安全防護網(wǎng)，為群眾營造一個“食有所安、行有所護”的放心環(huán)境。