2017年10月31日,星期二,農(nóng)歷九月十二,西安最低氣溫10℃,最高氣溫14℃,小雨。
第五屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會10月31日在西安市落下帷幕,為期五天的西安茶博會吸引了800多家海內(nèi)外茶企參展,千種名茶、茶具、茶服集中亮相。期間,茶文化研討、茶藝比賽同步舉行,市民和游客在逛茶展,品茶、買茶之余,看傳統(tǒng)制茶工藝、聽茶故事、了解茶文化,享受了茶藝的清雅與別致。
茶博會成茶文化推廣平臺
“陜茶品質(zhì)不錯,但外界對陜茶知之甚少!边@是品茶人對陜茶的最多評價。 陜茶又稱秦茶,始于商周、興于秦漢、盛于唐宋,繁榮于明清。陜西茶質(zhì)高而名小,其中一個原因是陜西人不會講茶故事、陜茶文化內(nèi)涵尚淺,有業(yè)內(nèi)人士直指核心緣由。

含有兵馬俑元素的陜西“道通天下”茯茶包裝
隨著電視劇《那年花開月正圓》的熱播,陜西茯茶的名氣漸高、銷售量漸長。今年國慶超長假,電視劇拍攝外景地之一的涇陽火了一把,游人如織、茯茶俏銷。10月28日,記者在本屆西安茶博會上看到,市民、游客、茶商對陜西茯茶都比較好奇。陜西“道通天下”茯茶負責人張鐸介紹,《那年花開月正圓》電視劇給我們發(fā)展茶文化提供了思路。
茶葉是陜南地區(qū)縣域經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)支柱之一,但都面臨缺故事、缺文化內(nèi)涵的窘境。西北農(nóng)林科技大學茶學專業(yè)教授肖斌認為,想讓消費者記住陜茶,就必須講好陜茶故事、豐富陜茶文化。陜西茶企不要千篇一律都講歷史、講典故。陜南茶企應該注重講好地域文化、民歌文化、茶企文化、致富故事,多說健康、綠色的制作工藝。
陜西文化輻射引來外地茶企青睞
本次茶博會上,除陜茶外,來自云南、湖南、福建、安徽、浙江、山東、廣東、甘肅等地的茶企云集。安徽潤思紅茶西北地區(qū)負責人蔣偉告訴記者,他們已連續(xù)5年參加西安茶博會。他表示,陜西歷史文化底蘊深厚,西安在西北五省城市中,以文化輻射帶動經(jīng)濟輻射的作用日益明顯,隨著“一帶一路”倡議深入人心,以西安為起點絲路文化更是潛力無限,陜西茶文化完全可以借梯登高、借船出海。

圖片來自網(wǎng)絡
如今的茶展已從單一的茶葉展示轉(zhuǎn)向整條茶產(chǎn)業(yè)鏈的展示,沒有良好的茶葉種植、制作工藝就沒有過硬的茶產(chǎn)品,沒有良好的文化氛圍和市場支撐,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展就會捉襟見肘。今年參展西安茶博會的云南普洱茶茶商李先生認為,陜西有著厚重的文化底蘊,通過茶展向西安市民推廣陜茶文化,培養(yǎng)陜茶文化愛好者的興趣、習慣,擁有更多懂陜茶文化、樂意推廣陜茶文化的合作伙伴和消費者十分重要。
茶博會是既是展商推介茶的平臺,也是茶企、茶商學習交流的好機會!跋乱徊轿覀円矤幦〕鲆恍┻@種灌裝茶!标兡稀皾h中仙毫”茶企負責人段成鵬表示,參展是學習交流的一個好機會。陜西茶企多看國內(nèi)名茶包裝、多聽名茶故事、多學名企營銷文化,汲取精華和經(jīng)驗,盡快改進和提高自己的市場競爭力。
品陜茶亦是品陜茶文化、陜西文化
陜西茶行業(yè)經(jīng)過五年探索,西安茶博會已有一定知名度,同北京、天津、深圳、廣州等茶博會一樣,吸引著各地各種茶企、茶商同臺競技,比質(zhì)量、比營銷、比文化。和普洱茶、安化黑茶、烏龍茶、龍井茶、信陽茶在國內(nèi)市場占據(jù)相當份額、地位相比,陜茶目前還處在“追趕超越”的起步、加速區(qū)。陜西手里有兩個拳頭產(chǎn)品,一是陜南富硒綠茶,富硒含量高、綠色有機無污染,品質(zhì)與南方茶葉不相上下,二是最近“身價”大漲的陜西茯茶,品質(zhì)有保證、市場有潛力。

陜南茶園 圖片來自網(wǎng)絡
陜茶香飄萬里綿延古絲綢之路沿線。陜茶有文化,有故事,但缺乏當今的開拓、發(fā)展,其中很大程度是講不好陜茶故事。一部蘊含著秦商文化、茯茶元素的古裝電視劇讓陜茶名聲大噪,給陜西茶商深刻的啟示。挖掘陜茶文化、講好陜茶故事,不僅在會展上歌舞蹁躚、走秀表演,更應該從茶葉生產(chǎn)、包裝、銷售、廣告全產(chǎn)業(yè)鏈進行資源配置、整合,從茶推銷員到文化使者,陜茶要走的路還很長,但是做大做強陜茶文化是必須要經(jīng)歷的浴火重生,再難也得追趕超越。
要聞快訊
1.陜西省首批15萬本十九大報告單行本上市銷售
陜西地區(qū)黨的十九大相關文件及輔導讀物10月30日在西安市舉行首發(fā)儀式。據(jù)了解,首批15萬冊黨的十九大報告單行本已在全省各地新華書店100余家書城和中心門店同步上架。
2.陜西省5.18萬貧困人口到公益崗位就業(yè)
據(jù)陜西省人社廳消息,陜西省目前有5.18萬名貧困勞動力到包括炊事員、保潔員、門衛(wèi)、護林員公益崗位就業(yè),主要針對無法離鄉(xiāng)、無力脫貧、就業(yè)能力較弱的貧困人口。
3.2018年國考報名開始 陜西省287個崗位招錄554人
國家公務員考試10月30日開始報名,本次國家公務員考試共計劃招錄2.8萬余人。其中,陜西省范圍內(nèi)提供287個職位,共招錄554人,相比去年,減少了58人。
4.陜西省前三季度固定資產(chǎn)投資16671.1億元
陜西省統(tǒng)計局10月30日透露,陜西省今年前三季度固定資產(chǎn)投資16671.1億元,同比增長14.6%,較去年同期加快3.3個百分點,高于全國7.1個百分點,達到2015年以來的最高增速
5.陜西省1至9月規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值18411.63億元
據(jù)陜西省統(tǒng)計局消息,陜西省1至9月規(guī)模以上工業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值18411.63億元,同比增長19.8%,較去年同期加快15.2個百分點。實現(xiàn)工業(yè)增加值同比增長7.7%,較去年同期加快0.9個百分點,高于全國增速1個百分點,位居全國第14位。
6.陜西省審核確定759名依法行政監(jiān)督員
陜西省政府法制辦今年在全省范圍內(nèi)開展了新一輪審核確定全省依法行政監(jiān)督人員和依法行政特邀監(jiān)督員工作,通過嚴把監(jiān)督人員資格審查關,全省共審核確定759名依法行政監(jiān)督員和133名依法行政特邀監(jiān)督員,并頒發(fā)了《陜西省依法行政監(jiān)督證》和《陜西省依法行政特邀監(jiān)督證》。
7.陜西省年綜合治理200條小流域推進生態(tài)建設
據(jù)陜西省水保局消息,近年來,陜西省年均投資15億元以上,每年治理水土流失面積6500平方公里,年綜合治理小流域200條
8.陜西省成功創(chuàng)建首批生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)
陜西省靖邊、太白兩縣日前成為全省首批通過評定的生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)。該批示范區(qū)有靖邊馬鈴薯、靖邊胡蘿卜、太白高山蔬菜、太白藥王茶等生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。
9.陜西省ETC使用率居全國首位
記者日前從陜西省高速公路收費中心獲悉,根據(jù)大數(shù)據(jù)分析報告顯示,陜西ETC使用率高于全國平均水平14.3%,位居全國首位。
10.渭河9月斷面監(jiān)測結(jié)果公布
陜西省環(huán)保廳近日發(fā)布2017年9月渭河干流支流考核斷面監(jiān)測結(jié)果,考核的19條支流26個斷面中,3項考核指標共有7個斷面未達標。其中,渭河干流寶雞、楊凌、西咸、咸陽、西安出境,渭南潼關出省斷面化學需氧量、氨氮和溶解氧濃度均達到渭河流域水污染防治考核目標。
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