央廣網(wǎng)陽城10月1日消息（記者賀威通 晉城臺(tái)李斌）為了讓小朋友們感受和傳承中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)文化，日前，山西省晉城市陽城縣青少年活動(dòng)中心的孩子們走進(jìn)月餅廠，開展中秋節(jié)主題實(shí)踐活動(dòng)，大家在活動(dòng)中體驗(yàn)親手制作月餅的樂趣，感受中秋團(tuán)圓的文化氛圍。

　　在手工制作月餅體驗(yàn)活動(dòng)中，孩子們穿上漂亮的圍裙、戴上帽子，開始了他們的制作月餅之旅。

　　“小朋友們，你們注意看，月餅做的時(shí)候在面皮里面包上餡，然后上下手一捏，口就封住了。下面是光的,光面朝下是花紋，然后放到模具里以后，用手往圓周圍使勁按，然后這樣就扣出來啦�！�

　　具有20多年糕點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的徐老師現(xiàn)場(chǎng)為大家講解傳統(tǒng)月餅的做法，同時(shí)備好了面皮、糖漿、面油、餡料及磨具等材料。小朋友們?cè)诶蠋熤笇?dǎo)下熟練地包餡、搓圓、壓模，很快，一個(gè)個(gè)精致美觀的月餅就誕生了。放進(jìn)烤箱烤十多分鐘后拿出，顏色金亮、香味四溢的月餅出現(xiàn)在大家眼前，拿著自己的勞動(dòng)成果，孩子們一個(gè)個(gè)高興得合不攏嘴。

　　在制作月餅、分享月餅、品嘗月餅的過程中，孩子們充分發(fā)揮了他們的探索能力和想象力，每個(gè)孩子在這次活動(dòng)中都感受到了中秋節(jié)帶來的快樂。一位小朋友說，每年中秋節(jié)都要吃月餅，但是自己不明白月餅是怎么做成的，這次來到月餅廠，知道了月餅制作的詳細(xì)過程�！拔覀儊淼搅嗽嘛瀼S做月餅，吃了自己親手做的月餅，感覺非常香甜，勞動(dòng)真有樂趣。”