蒙古族忌諱在吃飯時(shí)敲碗筷，而鄂爾多斯的蒙古族一反這個(gè)習(xí)俗。在節(jié)目喜慶的宴會(huì)上，他們常常敲擊碗筷以助興，筷子舞由此而產(chǎn)生。
表演者一手持兩個(gè)酒盅疊在一起，大拇指肚托下邊的盅底，中指按住上一個(gè)盅的里邊，食指和無(wú)名指的內(nèi)側(cè)夾住上一個(gè)盅的外側(cè)緣，兩個(gè)酒盅擊打時(shí)，用上邊的盅嗑打下邊的盅，發(fā)出清脆悅耳的響聲。隨著盅碗銀鈴般的響聲，舞者慢慢站起，兩臂伸展，屈收，在胸前環(huán)繞，前進(jìn)后退或繞圈行走。
盅碗舞的特點(diǎn)是肩部動(dòng)作多。生活在大草原的蒙古族白天騎馬、套馬、剪羊毛、擠奶、摔跤等動(dòng)作都要?jiǎng)蛹纾孕纬芍淹胛璧膭?dòng)作多以上半身為主。
達(dá)力根巴雅爾
在鄂爾多斯草原，自古流傳著一種"招福致祥"的民間祭祀儀式"達(dá)力根巴雅爾"。多于豐年或戰(zhàn)爭(zhēng)凱旋時(shí)舉行，以示對(duì)神感恩，祈求康樂(lè)太平。祭祀完畢，所有參加者便開(kāi)始在草原上盡興歡歌起舞，往往跳至夜深。主要?jiǎng)幼饔兴Ρ蹞艄�、跪蹲�?qǐng)安、擰身跺足、橫擺漫步等。具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，真摯地表現(xiàn)了以游牧為生的蒙古族人民歡樂(lè)的情感和豪邁的精神氣質(zhì)。
育呼爾舞
“育呼爾”流傳在呼倫貝爾盟布利亞特蒙古族聚居地區(qū)，于傳統(tǒng)節(jié)日或喜慶的場(chǎng)合以群舞的形式表演。舞時(shí)男女各半，相互拉手成橫排或圓形，載歌載舞。主要?jiǎng)幼饔校骸安恋赝喜健�、“跺踏步”、�?跑跳步”等。身體動(dòng)律自然各諧，時(shí)而左右搖擺，時(shí)而前俯、后爺。并隨著歌聲和“育呼爾”的呼號(hào)聲逐步推向高潮。該舞爽朗、流暢，有著自由、舒展的特色。
