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“鰻魚種類DNA條形碼精準(zhǔn)鑒定技術(shù)”為我國(guó)鰻魚出口保駕護(hù)航

2017-05-28 08:51:00來(lái)源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)福州5月28日消息(記者張子亞)從福建檢驗(yàn)檢疫局獲悉,該局食品分子生物學(xué)檢測(cè)技術(shù)科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)技術(shù)攻關(guān),建立了我國(guó)主要養(yǎng)殖的美洲鰻、歐洲鰻、日本鰻等鰻魚種類的DNA條形碼精準(zhǔn)鑒定方法并獲得專利授權(quán)。今年4月,福建檢驗(yàn)檢疫局開(kāi)發(fā)的“鰻魚種類DNA條形碼精準(zhǔn)鑒定技術(shù)”獲得國(guó)家實(shí)驗(yàn)室合格評(píng)定委員會(huì)的CNAS認(rèn)可與CMA資質(zhì)認(rèn)定。

  目前,國(guó)外特別是日本進(jìn)口商要求對(duì)鰻魚產(chǎn)品出具非歐洲鰻物種鑒定報(bào)告,鰻苗物種鑒定方面的需求越來(lái)越多,鑒定工作的重要性日益凸顯。福建檢驗(yàn)檢疫局研發(fā)該項(xiàng)鑒定技術(shù)對(duì)我國(guó)鰻魚養(yǎng)殖業(yè)與加工出口外貿(mào)易具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,也將產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2014年以來(lái),福建檢驗(yàn)檢疫局應(yīng)用自主發(fā)明的專利技術(shù),為福建省內(nèi)近20家鰻企提供活鰻、烤鰻與鰻苗的物種鑒別服務(wù),己為企業(yè)出具250多份檢測(cè)結(jié)果報(bào)告,及時(shí)滿足相關(guān)企業(yè)需求并有效保護(hù)企業(yè)與消費(fèi)者利益。

  2016年我國(guó)烤鰻與活鰻出口量達(dá)4萬(wàn)噸,貨值10億美元,主要出口國(guó)有日本、美國(guó)、俄羅斯、德國(guó)、韓國(guó)等。我國(guó)東部沿海省份,福建、浙江、山東、江蘇、廣東等是鰻魚養(yǎng)殖與加工出口大省,主要產(chǎn)品有3種鰻魚,即美洲鰻、歐洲鰻、日本鰻。由于進(jìn)口鰻苗體積細(xì)小,以及鰻魚加工品如烤鰻、蒲燒等制成其他形態(tài)熟食等原因,難以從形態(tài)上辨別鰻魚的種類。一方面不同種類的鰻魚產(chǎn)品與鰻苗價(jià)格也不同,另一方面,歐洲鰻被自然保護(hù)國(guó)際聯(lián)盟組織(IUCN)列為極度瀕危物種,《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約(CITES)》秘書處于2009年3月宣布,174個(gè)《公約》的締約國(guó)將對(duì)歐洲鰻(European Eel)實(shí)施監(jiān)管措施,所有歐洲鰻國(guó)際貿(mào)易必須獲得瀕危物種貿(mào)易許可證。我國(guó)鰻魚產(chǎn)品出口日本,被要求提供檢驗(yàn)檢疫部門出具的鰻魚物種鑒定報(bào)告,如果產(chǎn)品物種屬于歐洲鰻又未能提供貿(mào)易許可證,將被強(qiáng)行銷毀處理。因此鰻魚種類鑒定工作成為鰻魚出口的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。

編輯: 昌朋淼
關(guān)鍵詞: 福建;鰻魚;DNA