央廣網(wǎng)烏蘭10月11日消息（記者葛修遠 凌晨）30多位來自國內(nèi)外的農(nóng)業(yè)專家在柴達木盆地的烏蘭縣聚會，交流我國從南美洲引進的藜麥新品過去5年在育種、種植、加工和銷售方面取得的經(jīng)驗，研究解決多地種植戶在藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的困難。

　　據(jù)悉，我國從上世紀90年代開始研究并引進試種藜麥新品，2010年山西首先開始種植，青海和甘肅省于2012年先后引入，2014年吉林、新疆、寧夏等省區(qū)也加入了種植行列。

　　專家介紹，藜麥對生長環(huán)境要求嚴格，其生長地的海拔須高于1500米，生長期最高溫度不超過32攝氏度。與會者之所以選擇在青海高原中部的烏蘭縣聚首，是因為這一區(qū)域位于柴達木盆地的東部，海拔3000米，年平均氣溫3.5攝氏度，其種植環(huán)境與同樣位于高海拔的南美洲的藜麥種植環(huán)境近似。

　　2014年，青海三江沃土生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司在烏蘭縣試種的1200畝藜麥獲得成功，給國內(nèi)外研究者和國內(nèi)種植戶帶來信心。董事長黃朝斌說，公司采取“基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，統(tǒng)一進行藜麥原糧加工、包裝和銷售，同時公司將烏蘭縣定為藜麥育種、種植、回收、加工、銷售及物流集散中心，2016年種植的1.1萬畝藜麥預計總產(chǎn)量近500萬斤，可預選優(yōu)質良種5000公斤，總產(chǎn)值預計超過1億元。不僅如此，公司季節(jié)性用工超過3萬人次，輻射帶動當?shù)?000多農(nóng)戶。

　　根據(jù)這家公司的規(guī)劃，在未來2年內(nèi)在青海種植藜麥的面積將達到3萬畝，并逐步將藜麥育種、種植、初加工、精深加工、皂苷萃取、秸稈利用等形成一條健康優(yōu)化的產(chǎn)業(yè)鏈，屆時產(chǎn)值及銷售收入有望超過五億元以上。

　　藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物，有5000-7000多年的種植歷史，古代印加人稱之為“糧食之母”。20世紀80年代，藜麥被美國宇航局用于宇航員的太空食品。阿根廷布宜諾斯艾利斯大學教授丹尼爾在論壇上就藜麥的生長特性、病蟲害防治做了系統(tǒng)全面的講解。他表示，藜麥在阿根廷還沒有發(fā)展成產(chǎn)業(yè)，只是一個很小的行業(yè)，但是在中國青海的烏蘭縣不僅種植成功，而且已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，值得祝賀。

　　據(jù)來自阿根廷、秘魯、厄瓜多爾的農(nóng)業(yè)專家介紹，藜麥的營養(yǎng)價值越來越多的被歐美國家所認可，藜麥的需求呈現(xiàn)非常旺盛的趨勢。目前全球已經(jīng)有100多個國家在進行藜麥商業(yè)化種植試驗。

　　烏蘭縣委書記李元興在9日起舉行的“2016中國青海（國際）藜麥高峰論壇暨青海烏蘭首屆藜麥節(jié)”的主旨發(fā)言中稱：“烏蘭縣加快產(chǎn)業(yè)升級轉型、促進農(nóng)牧業(yè)提質增效的關鍵時期舉辦的一次重要盛會，各位專家學者在藜麥產(chǎn)業(yè)領域獨到的學術見解和真知灼見，必將為今后藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展破瓶頸、解難題起到積極的指導和推動作用。希望各位專家學者能夠就藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的困難和問題提出新觀點、新理念和新見解，推動藜麥產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。”

　　受邀參加會議的香港慈善總會主席、香港環(huán)球有限公司董事長鄭蘇薇女士表示：“香港慈善總會將探索適宜的方式，支持西部待發(fā)展地區(qū)的企業(yè)做大做強這一產(chǎn)業(yè)”。

　　此間，來自阿根廷、秘魯、厄瓜多爾及中國的專家學者，海西蒙古族藏族自治州及烏蘭縣的政府官員，及藜麥種植、加工企業(yè)的代表140多人參會。