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大豆協(xié)會(huì)拋出致癌論轉(zhuǎn)基因再陷安全爭(zhēng)議

2013-06-22 13:01 來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng) 說兩句分享到：

　　中廣網(wǎng)綜合報(bào)道不怕蟲害，不怕除草劑，榨成食用油時(shí)出油率高，雖然轉(zhuǎn)基因大豆有一系列優(yōu)點(diǎn)，但一個(gè)擔(dān)憂足以讓人“談之色變”，那就是食用安全。就在上周，農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)發(fā)放了3個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口安全證書，一石激起千層浪，一股轉(zhuǎn)基因大豆是否安全的討論再次襲來(lái)。

　　黑龍江省大豆協(xié)會(huì)：轉(zhuǎn)基因大豆可能導(dǎo)致腫瘤和不孕不育

　　農(nóng)業(yè)部表示，通過批準(zhǔn)的3個(gè)轉(zhuǎn)基因大豆品種除了輸出國(guó)以外，也在多個(gè)國(guó)家獲得了批準(zhǔn)，食用相關(guān)的轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品是安全的。但是就在昨天呢，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)發(fā)布的一份分析報(bào)告卻把轉(zhuǎn)基因大豆再次推上了輿論的風(fēng)口浪尖。報(bào)告的結(jié)論赫然寫著：轉(zhuǎn)基因大豆可能導(dǎo)致腫瘤和不孕不育。

　　黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)：分析我們國(guó)內(nèi)腫瘤發(fā)病特征，像上海、福建、吉林、江蘇它是我國(guó)腫瘤發(fā)病的集中區(qū)；湖南、湖北、浙江、貴州、黑龍江、遼寧等省不是腫瘤發(fā)病的集中區(qū)。分析特征的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)了高度的關(guān)聯(lián)：消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油的集中區(qū)，同時(shí)也是癌癥發(fā)病的集中省，消費(fèi)菜籽油、國(guó)產(chǎn)天然大豆油、消費(fèi)其他油品的省份，就不是國(guó)內(nèi)腫瘤發(fā)病的集中區(qū)。

　　黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)王小語(yǔ)說，看到了腫瘤登記年報(bào)后馬上意識(shí)到了問題的嚴(yán)重性。黑龍江省大豆協(xié)會(huì)發(fā)布的報(bào)告，源于對(duì)《2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》的關(guān)注�！�2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》顯示，我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例約350萬(wàn)，因癌癥死亡約250萬(wàn)。全國(guó)每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥。王小語(yǔ)說，他在糧食行業(yè)工作20年了，以他的經(jīng)驗(yàn)，一些地區(qū)癌癥的發(fā)病率高于其他地區(qū)，與轉(zhuǎn)基因大豆相關(guān)。

　　王小語(yǔ)：根據(jù)我們了解到我國(guó)腫瘤高發(fā)，我國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆消費(fèi)區(qū)域的特征，初步得出的么一個(gè)結(jié)論：可能轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)和我國(guó)腫瘤的發(fā)病高度相關(guān)。

　　轉(zhuǎn)基因大豆與普通大豆有哪些區(qū)別，為什么轉(zhuǎn)基因大豆會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響呢？王小語(yǔ)打了個(gè)比方：

　　王小語(yǔ)：大豆轉(zhuǎn)基因以后，它自身的性狀就發(fā)生了改變，為什么我們始終對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品持審慎的態(tài)度呢？就是因?yàn)榛蚣夹g(shù)它是跨種系，跨物種的生物技術(shù)應(yīng)用在了農(nóng)產(chǎn)品和食品上。我用一個(gè)很粗俗的比較，基因技術(shù)用在了轉(zhuǎn)基因大豆上，它類似于人和動(dòng)物的結(jié)合，它是跨種系的。

　　除此之外，王小語(yǔ)還認(rèn)為，我國(guó)一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場(chǎng)90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油占據(jù)。在這樣的情況下，我國(guó)卻沒有進(jìn)行過轉(zhuǎn)基因大豆是否有害的試驗(yàn)。而國(guó)外對(duì)轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關(guān)性，早有披露。比如去年9月，法國(guó)凱恩大學(xué)的科學(xué)家，在《食品化學(xué)毒物學(xué)》雜志公布的研究結(jié)果稱，通過為期兩年對(duì)200只實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)行的分類試驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)，用轉(zhuǎn)基因玉米飼料喂養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷�！�詳細(xì)】

　　歐洲食品安全局曾否決此實(shí)驗(yàn) 認(rèn)為有重大缺陷

　　不過記者在查閱相關(guān)資料時(shí)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于法國(guó)大學(xué)的這個(gè)研究結(jié)論，歐洲食品安全局在去年10月份就予以否決，認(rèn)為試驗(yàn)路徑和數(shù)據(jù)分析都有重大缺陷。

　　此外，王小語(yǔ)此前在接收采訪時(shí)候，曾經(jīng)表示：如果放任轉(zhuǎn)基因大豆及制品流入黑龍江，黑龍江的食品大豆銷售將受到影響和沖擊。因此也有評(píng)論質(zhì)疑，作為大豆主產(chǎn)地，黑龍江大豆協(xié)會(huì)公布這樣一份報(bào)告也有著自我保護(hù)的意圖。

　　實(shí)際上，農(nóng)業(yè)部為三種進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆發(fā)放安全證書被報(bào)道之后，也有輿論對(duì)批準(zhǔn)程序和過程提出質(zhì)疑，甚至使用了閃電批準(zhǔn)推進(jìn)的說法，對(duì)此農(nóng)業(yè)部回應(yīng)稱，我國(guó)是轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)估最為嚴(yán)格的國(guó)家之一，本次審批嚴(yán)格按照法律法規(guī)，不存在違規(guī)操作。

　　據(jù)了解，這三個(gè)轉(zhuǎn)基因品種，首先要在其研發(fā)國(guó)進(jìn)行嚴(yán)格科學(xué)評(píng)價(jià)，并獲得食品安全性許可。

　　農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)副主任委員彭于發(fā)：此外，我國(guó)比歐盟、日本、韓國(guó)在進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品這一塊要求更加嚴(yán)格。

　　由于市場(chǎng)需求旺盛，我國(guó)從1997年開始進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆，截至2012年底，我國(guó)進(jìn)口的大豆絕大部分是轉(zhuǎn)基因大豆，由于出油率高主要用榨油，目前市場(chǎng)上銷售的食用大豆油中90%的都是轉(zhuǎn)基因大豆榨取的。

　　彭于發(fā)：現(xiàn)在進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆在中國(guó)的用途主要是加工為大豆油，嚴(yán)格來(lái)講，精練提純以后的大豆油里是不會(huì)含有轉(zhuǎn)基因成分的，因?yàn)樗闹饕煞质侵�，而轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)物是蛋白，蛋白在大豆提煉的過程中間應(yīng)該說就剔除了。

　　客觀來(lái)講，即便沒有黑龍江大豆協(xié)會(huì)的這份報(bào)告，即便農(nóng)業(yè)部有著關(guān)于轉(zhuǎn)基因大豆的明確結(jié)論，要想在短時(shí)間內(nèi)消除人們對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆的疑慮恐怕也不現(xiàn)實(shí)�！�詳細(xì)】

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全性自問世以來(lái)爭(zhēng)議不休

　　其實(shí)，最大的轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)國(guó)并不是中國(guó)，而是美國(guó)、巴西、阿根廷。日本、歐盟與我國(guó)的消費(fèi)量相當(dāng)。如果從人口數(shù)量來(lái)看，我國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品消費(fèi)量并不大。在美國(guó)，93%的大豆、93%的棉花、86%的玉米和90%油菜都是轉(zhuǎn)基因品種。此外，美國(guó)80%的包裝食品都使用轉(zhuǎn)基因作物作為原料。不過，對(duì)于轉(zhuǎn)基因的爭(zhēng)議，在美國(guó)也一直沒有間斷。

　　事實(shí)上，從轉(zhuǎn)基因生物誕生之后，學(xué)術(shù)界對(duì)這項(xiàng)新生事物的爭(zhēng)議就沒有中斷過，各類實(shí)驗(yàn)也一直在進(jìn)行之中，相關(guān)結(jié)論不斷地通過媒體披露。1998年，美國(guó)媒體專訪了對(duì)英國(guó)羅伊特研究所普斯陶教授，他警告人們關(guān)注未充分證明其安全性就已經(jīng)推廣的轉(zhuǎn)基因食品。2005年5月22日，英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》披露了知名生物技術(shù)公司“孟山都”的一份報(bào)告，以轉(zhuǎn)基因食品喂養(yǎng)的老鼠出現(xiàn)器官變異和血液成份改變的現(xiàn)象。2009年5月，美國(guó)環(huán)境醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院以明確而強(qiáng)烈的言辭宣布：轉(zhuǎn)基因食品對(duì)病人有嚴(yán)重的安全威脅，并要求社會(huì)公眾盡量避免食用轉(zhuǎn)基因食品。

　　正因?yàn)槿绱�，多個(gè)國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有法律上的限制，如墨西哥禁止種植轉(zhuǎn)基因玉米，歐盟暫緩進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品，日本、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家均要求在轉(zhuǎn)基因食品上明確貼上標(biāo)簽，說明轉(zhuǎn)基因成分的含量，英國(guó)的許多大超市禁止使用轉(zhuǎn)基因生物作為原料生產(chǎn)食品。【詳細(xì)】

　　我國(guó)學(xué)界態(tài)度存分歧

　　院士駁“轉(zhuǎn)基因大豆致癌”毫無(wú)根據(jù)

　　中國(guó)工程院院士、食品安全專家陳君石表示，我國(guó)進(jìn)口了很多轉(zhuǎn)基因大豆是事實(shí)，我國(guó)癌癥高發(fā)也是事實(shí)，但把這兩件事結(jié)合到一起毫無(wú)根據(jù)，轉(zhuǎn)基因大豆誘發(fā)癌癥的說法在流行病學(xué)上沒有證據(jù)，到目前為止也沒有任何科學(xué)證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)消費(fèi)者的健康造成危害。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院院長(zhǎng)羅云波對(duì)央視網(wǎng)記者表示，如果轉(zhuǎn)基因食品能夠?qū)е氯梭w患病，政府是不會(huì)批準(zhǔn)其上市的。羅云透露，我國(guó)對(duì)進(jìn)口轉(zhuǎn)基因食品上市的條件要求非常嚴(yán)格，如規(guī)定必須是在出口國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)有同樣用途的食品。

　　羅云波是國(guó)家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會(huì)委員，曾主持國(guó)家“863”項(xiàng)目“轉(zhuǎn)基因食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)與轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品(6.33,-0.08,-1.25%)檢測(cè)技術(shù)”子課題，以及農(nóng)業(yè)部“948”項(xiàng)目“農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)、關(guān)鍵設(shè)備及相關(guān)材料的引進(jìn)”等課題。

　　羅云波表示，主流科學(xué)家對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的安全是認(rèn)可的。2005年6月1日，世界衛(wèi)生組織食品安全部門就轉(zhuǎn)基因問題發(fā)布報(bào)告，其中明確表示：“目前國(guó)家市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品都經(jīng)過了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，它們并不比傳統(tǒng)的同類食品有更多的風(fēng)險(xiǎn)�！薄�詳細(xì)】

　　農(nóng)業(yè)專家堅(jiān)決反對(duì)轉(zhuǎn)基因食品:國(guó)際機(jī)構(gòu)隱瞞真相

　　云南財(cái)經(jīng)大學(xué)教授、在美國(guó)夏威夷大學(xué)取得農(nóng)業(yè)與資源經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位的顧秀林，是一位堅(jiān)決反對(duì)食用轉(zhuǎn)基因食品的專家。她表示，目前國(guó)際機(jī)構(gòu)在轉(zhuǎn)基因食品安全性問題上的態(tài)度，都是模棱兩可的。她認(rèn)為，這是一種反常的現(xiàn)象，原因在于“他們不愿說出真相”。

　　顧秀林向記者介紹，法國(guó)卡昂大學(xué)的動(dòng)生物學(xué)家研究小組，曾用兩年的時(shí)間給小白鼠做轉(zhuǎn)基因玉米喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了以下問題：其一，這些白鼠的肝、腎被嚴(yán)重?fù)p害；其二，雌鼠70%早死，雄老鼠50%早死；其三，雌鼠易患乳腺癌；其四，干擾荷爾蒙分泌，引發(fā)病變。在實(shí)驗(yàn)中，喂給小白鼠的是來(lái)自美國(guó)的轉(zhuǎn)基因玉米。

　　顧秀林強(qiáng)調(diào)，超過一半的中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品知之甚少�，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)由于轉(zhuǎn)基因食品被合法地允許進(jìn)入市場(chǎng)，沒有一家超市去檢驗(yàn)百姓消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品是否安全。她說：“我們國(guó)家應(yīng)該進(jìn)行自己獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該長(zhǎng)期進(jìn)行，需要持續(xù)多年而不是數(shù)月就能完成，只有這樣，問題才能被暴露出來(lái)�！彼赋觯捎谥袊�(guó)人消費(fèi)了大量的轉(zhuǎn)基因食用油，因而中國(guó)百姓日常攝取食物的5%是轉(zhuǎn)基因食品。

　　顧秀林認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因作物可能會(huì)破壞生態(tài)平衡。她說，在美國(guó)，一種轉(zhuǎn)基因抗蟲棉種植六年后，人們發(fā)現(xiàn)了害蟲出現(xiàn)進(jìn)化，這種抗蟲棉已無(wú)法抵抗產(chǎn)生免疫力的害蟲�！�詳細(xì)】