央廣網(wǎng)余江12月3日消息（記者王一凡 通訊員汪有輝）“舉辦這樣的培訓(xùn)班，能讓我們殘疾人增加技能，在生產(chǎn)生活中更自立，真好！我現(xiàn)在種了150畝油茶，今天學(xué)了面點(diǎn)烘培，我很感興趣，回去后我也打算試試。”說(shuō)這話的是鷹潭市余江區(qū)錦江鎮(zhèn)的村民鄭三發(fā)，是區(qū)殘聯(lián)“陽(yáng)光助殘基地”扶持對(duì)象。

　　12日1日，為期4天的培訓(xùn)班順利結(jié)束。此次殘疾人實(shí)用技術(shù)暨民生工程培訓(xùn)班是由余江區(qū)殘聯(lián)與鷹潭市技工學(xué)校聯(lián)合舉辦。來(lái)自余江區(qū)的城鎮(zhèn)脫貧解困和建檔立卡殘疾人共100余人參加了此次培訓(xùn)。

學(xué)員們?cè)谡n堂上認(rèn)真傾聽(tīng)（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖）

　　盡管天氣陰寒，但坐在培訓(xùn)課堂上的學(xué)員們卻暖意融融。課上指出，今年是脫貧攻堅(jiān)收官之年，殘疾人脫貧攻堅(jiān)的任務(wù)最為繁重，殘疾人實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，是推進(jìn)殘疾人“精準(zhǔn)扶貧”工程的有力抓手，是提升殘疾人勞動(dòng)技能，增強(qiáng)“造血功能”和致富本領(lǐng)的有效之舉。希望大家要提高思想認(rèn)識(shí)，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，集中思想、集中精力學(xué)，要帶著感情、帶著責(zé)任學(xué)，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自覺(jué)性、主動(dòng)性和實(shí)效性。

　　在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，鷹潭市農(nóng)科院高級(jí)農(nóng)藝師裘源春為學(xué)員們講授了食用菌栽培技術(shù)。老師通過(guò)幻燈影像結(jié)合身邊發(fā)生的致富故事，將幾種常見(jiàn)食用菌的種植技術(shù)認(rèn)真細(xì)說(shuō)，學(xué)員們一個(gè)個(gè)聽(tīng)得有滋有味，對(duì)技術(shù)要領(lǐng)有的還專門(mén)用筆記錄下來(lái)，或用手機(jī)拍照。

在園藝?yán)蠋煹闹笇?dǎo)下，學(xué)習(xí)插花藝術(shù)（央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖）

　　隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的日益提高。插花藝術(shù)也走入了我們平常的生活。插花不僅裝飾了美好，更是一種藝術(shù)。靈溪小鎮(zhèn)園藝師魏玉龍老師一邊講授，一邊現(xiàn)場(chǎng)操作，經(jīng)過(guò)他附有靈氣的剪裁、拼接，一盤(pán)盤(pán)平凡的花朵，一下子顯得高端大氣，充滿了藝術(shù)氣息，吸引了眾人的目光。來(lái)自平定鄉(xiāng)的萬(wàn)小紅親臨臺(tái)前現(xiàn)場(chǎng)操作，在園藝師的指導(dǎo)下，完成了一副作品，讓她欣喜不已。

　　鷹潭市鑫源蛋糕培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)徐春華，帶來(lái)烘培機(jī)現(xiàn)場(chǎng)手把手地教學(xué)員如何制作蛋糕，每個(gè)過(guò)程都反復(fù)演練反復(fù)指導(dǎo)，課堂熱鬧非凡，學(xué)員們個(gè)個(gè)臉上表露出一份驚喜，更表露出一種渴望，紛紛表示，原來(lái)做蛋糕并沒(méi)有想象中的那么難，回去后也要學(xué)以致用，多練習(xí)，有能力時(shí)也可以開(kāi)店賺錢(qián)。

　　老師深入淺出、繪聲繪色的講課，讓廣大學(xué)員學(xué)到了知識(shí)，更增添了生活的信心。據(jù)悉，余江區(qū)殘聯(lián)每年都會(huì)定期舉辦這樣的培訓(xùn)班，聘請(qǐng)專業(yè)老師為學(xué)員授課。培訓(xùn)內(nèi)容既有果蔬栽培和種養(yǎng)殖知識(shí)，又有電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)；既有課堂理論知識(shí)的培訓(xùn)，又有實(shí)訓(xùn)基地的講解和操作，內(nèi)容豐富，方式靈活，“干貨”滿滿，有較強(qiáng)的針對(duì)性和實(shí)用性，深受學(xué)員歡迎。