央廣網(wǎng)彭澤10月14日消息(記者王一凡 通訊員伍宏升 霍震)入秋以來(lái),江西彭澤縣萬(wàn)畝鄱陽(yáng)湖清水大閘蟹陸續(xù)進(jìn)入成熟期,開(kāi)始全面上市!拔覀儸F(xiàn)在銷(xiāo)售螃蟹標(biāo)準(zhǔn)都在每只四兩以上、青殼、白肚、黃毛、金爪特征明顯,以前論斤賣(mài),現(xiàn)在論只賣(mài),效益高了很多!痹谠摽h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的螃蟹養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖戶(hù)們正忙著捕蟹,據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)楊剛介紹,去年12月份投放的蟹苗,經(jīng)過(guò)十個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,目前已陸續(xù)成熟。今年彭澤縣的螃蟹總產(chǎn)量有望突破100萬(wàn)公斤。

養(yǎng)殖戶(hù)捕撈螃蟹(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖) 

  養(yǎng)殖戶(hù)楊剛說(shuō):“我在這里養(yǎng)螃蟹差不多有三年了,前兩年不是很理想,現(xiàn)在在凱瑞公司的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)下,今年,我的螃蟹養(yǎng)得相當(dāng)成功,毛收入大概有100萬(wàn),純收入有50萬(wàn)左右,目前,畝產(chǎn)200斤沒(méi)問(wèn)題!

收獲螃蟹(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖) 

  效益與品質(zhì)的提升是該縣推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的成果,依托龍頭企業(yè)的帶動(dòng),當(dāng)?shù)貙⒃确稚⒌?000多畝養(yǎng)殖基地進(jìn)行有效整合,并在經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、配送等6個(gè)方面進(jìn)行統(tǒng)一,養(yǎng)殖戶(hù)按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行養(yǎng)殖。同時(shí),借助龍頭企業(yè)物流網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行統(tǒng)一銷(xiāo)售,目前,當(dāng)?shù)亟宄傻捏π樊a(chǎn)品已通過(guò)定單銷(xiāo)售,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

螃蟹打包銷(xiāo)售(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖)

  九江凱瑞加工廠廠長(zhǎng)徐明邦說(shuō):“基地模擬鄱陽(yáng)湖的生態(tài)水系,人工種植了大量的水草,既給大閘蟹當(dāng)飼料,又能凈化水質(zhì)。不僅如此,環(huán)保員每天都要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行水質(zhì)測(cè)試,嚴(yán)格控制水質(zhì)環(huán)境!

  生態(tài)化養(yǎng)殖讓這里生產(chǎn)的螃蟹個(gè)大飽滿(mǎn)、肉肥膏紅,頗受市場(chǎng)青睞,按照客商需求分類(lèi)后,即裝箱運(yùn)往各銷(xiāo)售市場(chǎng)。鄱陽(yáng)湖清水大閘蟹一般在中秋節(jié)前后上市,而今年較往年提前半個(gè)月左右,且產(chǎn)量較往年有所提高,現(xiàn)在每天捕撈量可達(dá)200公斤以上,預(yù)計(jì)可銷(xiāo)售到春節(jié)左右結(jié)束。