央廣網(wǎng)財經(jīng)北京7月18日消息 日前，北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司總經(jīng)理高繼偉做客央廣網(wǎng)財經(jīng)《論道》欄目。他認(rèn)為整個中國畜牧業(yè)成一個“菱形狀”，建議將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)對接創(chuàng)新利用糞肥，生產(chǎn)高品質(zhì)放心食品。

　　文字實錄:

　　可心：您原來提出過一個概念，就是做畜牧不僅僅局限在這個行業(yè)，而且要和種植業(yè)緊緊的掛鉤在一起，您能不能給我們解釋一下？

　　高繼偉：我正在努力的做這個。我們現(xiàn)在做一個好的牧場沒有問題，做一個好的養(yǎng)豬場也沒有任何問題。但是我們現(xiàn)在中國通過改革開放這30年，快速的經(jīng)濟發(fā)展給我們農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)也造成了很多的負(fù)面的問題，比如說環(huán)境污染、食品安全、資源的匱乏等一系列的問題。通過做農(nóng)業(yè)我們就發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖業(yè)逐漸形成規(guī)�；�、工廠化以后大量的糞肥成了一個污染源，我們都叫它糞污。糞污如果處理不好它可以破壞當(dāng)?shù)貛坠�里范圍甚至上百公里范圍�?nèi)的環(huán)境。

　　在中國，一上來就說糞污怎么辦？其實不應(yīng)該叫糞污，而是應(yīng)該叫做糞肥。對于這個問題我們京鵬是在做一個對接，做一個類似于USB接口、WIFE、藍(lán)牙這樣的端口，將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行一個無縫隙的對接，讓糞污變成真正的糞肥產(chǎn)生經(jīng)濟效益。因為種植業(yè)在發(fā)展過程中也出現(xiàn)了嚴(yán)重的問題，種植業(yè)所遇到的問題與養(yǎng)殖業(yè)相比并不少。這幾十年來，農(nóng)業(yè)要高產(chǎn)，我們就用大量的化肥、農(nóng)藥，土地被破壞了，土地里面的蟲子是沒有了，但是在殺死土地蟲子的同時滋養(yǎng)土地的生物其實也被殺死了，然后我們生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)不足都成了化學(xué)農(nóng)產(chǎn)品，這對我們食品安全來說是一個很大的威脅。

　　而畜牧業(yè)產(chǎn)生的大量的糞肥卻擱淺了，成了廢物。所以下一步，我覺得種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)最好的對接口就是糞肥還田。如果土壤有了很好的有機肥料，到了田地里配比，降低化肥，農(nóng)藥的使用率，種植農(nóng)產(chǎn)品的免疫力就會增強，我們的食品的安全就有所保障。如果我們的人吃的，牛、豬、雞吃的都是來自于畜牧業(yè)給的肥料營養(yǎng)，這樣我們的病也少了，動物、家禽的病也少了，產(chǎn)出的肉、蛋、奶的品質(zhì)也會得到提高。

　　可心：是放心了。