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良心企業(yè) 放心食品
2014-07-18 16:11:00 來(lái)源: 說(shuō)兩句 分享到:

央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)北京7月18日消息 日前,北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司總經(jīng)理高繼偉做客央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)《論道》欄目。他認(rèn)為整個(gè)中國(guó)畜牧業(yè)成一個(gè)“菱形狀”,建議將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)對(duì)接創(chuàng)新利用糞肥,生產(chǎn)高品質(zhì)放心食品。
文字實(shí)錄:
可心:您原來(lái)提出過(guò)一個(gè)概念,就是做畜牧不僅僅局限在這個(gè)行業(yè),而且要和種植業(yè)緊緊的掛鉤在一起,您能不能給我們解釋一下?
高繼偉:我正在努力的做這個(gè)。我們現(xiàn)在做一個(gè)好的牧場(chǎng)沒(méi)有問(wèn)題,做一個(gè)好的養(yǎng)豬場(chǎng)也沒(méi)有任何問(wèn)題。但是我們現(xiàn)在中國(guó)通過(guò)改革開(kāi)放這30年,快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展給我們農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)也造成了很多的負(fù)面的問(wèn)題,比如說(shuō)環(huán)境污染、食品安全、資源的匱乏等一系列的問(wèn)題。通過(guò)做農(nóng)業(yè)我們就發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖業(yè)逐漸形成規(guī)模化、工廠化以后大量的糞肥成了一個(gè)污染源,我們都叫它糞污。糞污如果處理不好它可以破壞當(dāng)?shù)貛坠锓秶踔辽习俟锓秶鷥?nèi)的環(huán)境。
在中國(guó),一上來(lái)就說(shuō)糞污怎么辦?其實(shí)不應(yīng)該叫糞污,而是應(yīng)該叫做糞肥。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我們京鵬是在做一個(gè)對(duì)接,做一個(gè)類似于USB接口、WIFE、藍(lán)牙這樣的端口,將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行一個(gè)無(wú)縫隙的對(duì)接,讓糞污變成真正的糞肥產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。因?yàn)榉N植業(yè)在發(fā)展過(guò)程中也出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題,種植業(yè)所遇到的問(wèn)題與養(yǎng)殖業(yè)相比并不少。這幾十年來(lái),農(nóng)業(yè)要高產(chǎn),我們就用大量的化肥、農(nóng)藥,土地被破壞了,土地里面的蟲(chóng)子是沒(méi)有了,但是在殺死土地蟲(chóng)子的同時(shí)滋養(yǎng)土地的生物其實(shí)也被殺死了,然后我們生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)不足都成了化學(xué)農(nóng)產(chǎn)品,這對(duì)我們食品安全來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的威脅。
而畜牧業(yè)產(chǎn)生的大量的糞肥卻擱淺了,成了廢物。所以下一步,我覺(jué)得種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)最好的對(duì)接口就是糞肥還田。如果土壤有了很好的有機(jī)肥料,到了田地里配比,降低化肥,農(nóng)藥的使用率,種植農(nóng)產(chǎn)品的免疫力就會(huì)增強(qiáng),我們的食品的安全就有所保障。如果我們的人吃的,牛、豬、雞吃的都是來(lái)自于畜牧業(yè)給的肥料營(yíng)養(yǎng),這樣我們的病也少了,動(dòng)物、家禽的病也少了,產(chǎn)出的肉、蛋、奶的品質(zhì)也會(huì)得到提高。
可心:是放心了。
編輯:孫杰
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