央廣網(wǎng)郴州4月16日消息（記者 黃珂嵐 通訊員 郭建東）春染桂東，青山疊翠，云霧氤氳。八面山腳下，湖南省郴州市桂東縣四都鎮(zhèn)新柳村半山腰的茶園里，茶農(nóng)攀梯采茶、指尖翻飛，鮮嫩茶芽應(yīng)聲入簍。

高山大葉茶，經(jīng)攤青、殺青、揉捻等非遺工序淬煉，化作“味苦而氣香”的青山斗煨茶，鋪就一條以茶興農(nóng)、富民強(qiáng)村的鄉(xiāng)村振興路。

茶農(nóng)逐春忙 指尖摘富果

清晨，新柳村茶樹枝頭掛著露水，村民鐘治雄背著竹簍早早上山。

他架梯摘茶、動作嫻熟，“春茶旺季每天能采近20斤，務(wù)工收入約400元。”擦去額頭汗珠，他笑著說，以前靠種糧勉強(qiáng)糊口，如今守著茶園，不用背井離鄉(xiāng)，就能穩(wěn)定收入，日子有奔頭。

鐘治雄攀上古茶樹采摘新茶（央廣網(wǎng)發(fā) 郭建東 攝）

這片茶園是鐘治雄的“致富田”，這樣的忙碌場景，在青山鄉(xiāng)宋家村高山大葉茶基地隨處可見。

桂東海拔800米以上的高山云霧繚繞、生態(tài)潔凈，孕育的大葉茶全程無農(nóng)藥化肥，是地道生態(tài)好茶。

深耕桂東茶產(chǎn)業(yè)12年的郴州“茶王”龔輝龍，對大葉茶品質(zhì)把控頗有心得：“這種茶葉葉薄桿細(xì)，天晴次日采摘最佳，能最大程度鎖住山野清香，守住原生態(tài)本味�！�

茶農(nóng)們搶抓采摘時令，把自然饋贈轉(zhuǎn)化為實在收益，“一片葉子富一方百姓”的愿景，在桂東深山落地生根。

合作社領(lǐng)航 抱團(tuán)興茶路

“帶領(lǐng)大家種好茶、做好茶、賣好茶，就是我最大的心愿。”青山鄉(xiāng)宋家村村民郭小容的話語堅定。2015年，初入茶行的她，從“零”學(xué)起，深耕茶藝與茶品研發(fā)，立志把桂東好茶帶出大山。

2016年，她注冊“青山斗煨茶”品牌，創(chuàng)辦生態(tài)茶廠實現(xiàn)鮮茶標(biāo)準(zhǔn)化加工；2017年成立振興茶業(yè)公司，構(gòu)建起開發(fā)、種植、加工、銷售一體發(fā)展模式，推動茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

經(jīng)她潛心研發(fā)，灌木青山斗煨茶、小喬木野生苦茶兩大特色品種脫穎而出，成功將山間“苦滋味”打造成受人喜愛的“山野新味”。

自然生長的古茶樹（央廣網(wǎng)發(fā) 郭建東 攝）

郭小容奔頭帶動新柳村、宋家村村民種茶，構(gòu)建“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，讓鄉(xiāng)親們抱團(tuán)興茶。她全程把關(guān)田間管理與加工研發(fā)，改良技術(shù)、嚴(yán)守品質(zhì)，留住茶葉高山本味。

在她的推動下，青山斗煨茶既守住非遺風(fēng)味，又通過標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化包裝，打入廣州等一線城市。2025年，合作社銷售額突破300萬元，直接帶動70余戶農(nóng)戶年均增收1.2萬元，踐行了共富承諾。

多方齊發(fā)力 提質(zhì)促增收

產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，青山斗煨茶的蓬勃發(fā)展，是桂東縣凝聚政府、協(xié)會、企業(yè)、農(nóng)戶合力，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生動實踐。

桂東縣茶葉協(xié)會會長李友林常深入茶園，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展破解難題。他牽頭開展茶農(nóng)培訓(xùn)、搭建交流平臺，抓實品質(zhì)和品牌推廣，助力桂東茶葉走出大山、走向全國。

“一片葉、一杯茶、一個夢，茶產(chǎn)業(yè)是桂東富民興村的特色產(chǎn)業(yè)。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)人邱建彬表示，縣里將聚焦茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模和研發(fā)，用足扶持政策，破解發(fā)展瓶頸，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

同時，依托“世界長壽鄉(xiāng)”“中國氧都·長壽桂東”名片，推動“茶+康養(yǎng)”深度融合，打造“茶園采摘+非遺制茶體驗+康養(yǎng)民宿”文旅線路，拓寬茶產(chǎn)業(yè)路徑，讓其成為群眾持續(xù)增收的“富民引擎”。