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　　央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)大河網(wǎng)報道：12月16日,在汝南縣板店鄉(xiāng)柴莊村紅薯加工基地制粉區(qū),一大早就迎來了一輛輛滿載紅薯的車輛,伴隨著機器的陣陣轟鳴聲和制粉工人的流水作業(yè),洗紅薯、粉碎紅薯、濾紅薯渣,隨后一個個粉坨依次被吊在涼曬區(qū)控水,一排排、一溜溜,成了一道亮麗風(fēng)景。眼下又到了紅薯“三粉”加工的季節(jié),板店鄉(xiāng)柴莊村的紅薯種植戶們忙得不可開交,但每個人臉上都洋溢著豐收的喜悅。

　　“紅薯是投資少、易管理、收入高的作物,1畝紅薯的收入相當(dāng)于6畝玉米的經(jīng)濟效益�，F(xiàn)在,我們先把紅薯加工成粉面,半個月后開始加工粉條。”正在操作機器的柴莊村祥和紅薯種植專業(yè)合作社理事常建說,“今年合作社發(fā)展社員100多戶,種植紅薯1900多畝,我們這里土質(zhì)好,種出來的紅薯出粉高、口感好,合作社免費幫社員將紅薯加工成粉條,比直接賣紅薯賺得多,畝均收益可達(dá)4000多元,種植紅薯已成為我們的致富產(chǎn)業(yè)�！�

　　“紅薯湯、紅薯饃,離了紅薯不能活”。提起紅薯,上了年紀(jì)的人都會有這樣辛酸的記憶。如今,在汝南縣,昔日的救命薯成了農(nóng)民增收致富的“金疙瘩”,2萬畝紅薯將給農(nóng)民帶來5000多萬元的收入。

　　紅薯生產(chǎn)與加工在汝南縣板店鄉(xiāng)、留盆鎮(zhèn)、金鋪等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有著悠久的歷史和良好的基礎(chǔ),為增加農(nóng)民收入,近年來,該縣積極引導(dǎo)廣大群眾發(fā)揮地域資源優(yōu)勢,大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)。通過政府引導(dǎo)、典型帶動、提供技術(shù)服務(wù)、扶持成立專業(yè)合作社等措施,做大做強紅薯產(chǎn)業(yè),帶富廣大群眾。留盆鎮(zhèn)種植大戶朱大旺每年種植紅薯500畝,輻射帶動馮灣、孫莊、王莊、田莊等周邊村種植紅薯4000多畝,形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的紅薯產(chǎn)業(yè)化鏈條。

　　板店鄉(xiāng)為進(jìn)一步提高種植紅薯的附加效益,搞好生產(chǎn)流通服務(wù),適時組織廣大種植戶通過自主聯(lián)合,成立了多家紅薯種植加工專業(yè)合作社,在柴莊、楊洼、顧莊等種植規(guī)模較大的村建起了高淀粉紅薯育苗和“三粉”加工基地,免費為紅薯種植戶提供產(chǎn)、加、銷一條龍服務(wù)。組織農(nóng)技人員對農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),推廣良種良法,在紅薯品質(zhì)上尋求突破,使紅薯的產(chǎn)量和效益逐年提高,群眾種植紅薯的積極性空前高漲,今年該鄉(xiāng)紅薯種植面積達(dá)5000多畝,年產(chǎn)值突破2000多萬元。

　　“過去提起紅薯,好多人感到胃酸,因為那時生活水平低,大多數(shù)農(nóng)村人是在紅薯堆里度日子。如今,日子好了,俺們加工的粉條成了‘金條條’,暢銷十多個省市,被河南省電視臺評為‘上榜品牌’�！比�門閘街道陳坡紅薯種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王志德深有感觸地說。

　　目前,汝南縣優(yōu)質(zhì)紅薯種植面積近2萬畝,有紅薯種植加工專業(yè)合作社20多家,紅薯育苗加工基地10多個,年產(chǎn)量6000多萬公斤,年產(chǎn)值達(dá)5000多萬元。不起眼的小紅薯已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“金疙瘩”。(作通訊員劉珊李勤玲張紅衛(wèi)記者黃華)