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　　導(dǎo)讀:米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食,可是現(xiàn)在,很多人吃主食的數(shù)量和種類(lèi)卻越來(lái)越少。這會(huì)給我們的身體造成巨大的傷害。

　　米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食,可是生活好了,這些最“樸實(shí)”的食物卻離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。因?yàn)榭梢猿缘叫迈r的蔬菜水果、豐富的雞鴨魚(yú)肉,越來(lái)越多人覺(jué)得,主食只是用來(lái)填飽肚子的,吃不吃都可以。

　　然而,這種行為背后卻有著巨大的健康隱患。只吃菜不吃飯,小心給身體惹來(lái)癌癥和疾病。

　　大腸癌、結(jié)腸癌

　　不吃米飯,而空腹大量進(jìn)食魚(yú)、肉等高蛋白質(zhì)食物,不但浪費(fèi)蛋白質(zhì),還增加了身體內(nèi)的廢物產(chǎn)生。

　　因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分解之后,會(huì)產(chǎn)生大量含氮廢物,不但增加了肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),還促進(jìn)大腸中的腐敗菌增殖,影響腸道微生態(tài)平衡,增加罹患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。而脂肪攝入過(guò)多,也容易造成結(jié)腸癌高發(fā)。

　　大腦退化

　　主食吃得少,碳水化合物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠滿(mǎn)足人體需要,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)重要物質(zhì)的匱乏,如:葡萄糖減少就會(huì)導(dǎo)致大腦思維活動(dòng)受影響。

　　據(jù)研究,大腦每天需要約130克淀粉主食提供能量,若不足,可產(chǎn)生精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等,嚴(yán)重影響大腦思維。

　　心血管病

　　由于許多蔬菜是用過(guò)多的烹調(diào)油炒成的,有的菜就像泡在油里,容易讓油脂攝入增多。

　　同時(shí),增加蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽畜魚(yú)類(lèi)的進(jìn)食,也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積過(guò)多,不但會(huì)引起肥胖,高脂血癥、高血壓、冠心病也會(huì)接踵而至。