3月16日,文昌市市場監(jiān)督管理局組織開展網絡餐飲食品安全專項檢查,聯合外賣平臺向餐飲商戶推廣使用“食安封簽”,進一步規(guī)范網絡餐飲服務經營行為,切實保障消費者飲食安全。

當天上午,檢查組先后走訪“閩味記”“第九味老上海大骨湯餛飩”等餐飲單位,重點檢查食品加工關鍵環(huán)節(jié)管控、環(huán)境衛(wèi)生清潔、垃圾規(guī)范處理等情況,要求經營者嚴格落實食品安全主體責任。執(zhí)法人員還核查了各商戶的證照有效性及經營范圍一致性,確保證照齊全、經營合規(guī)。
檢查過程中,文昌市市場監(jiān)督管理局工作人員與網絡餐飲服務第三方平臺代表共同向商戶發(fā)放“食安封簽”,指導商戶在外賣打包完成后將封簽粘貼于包裝封口處,防止配送過程中食品被擅自打開或受到污染,為外賣食品加上一道“安心鎖”。
文昌市市場監(jiān)督管理局相關負責人表示,2026年以來,該局持續(xù)開展網絡餐飲專項整治,重點打擊資質造假、無實體門店的“幽靈外賣”以及環(huán)境衛(wèi)生不達標等問題,壓實平臺與商戶主體責任。下一步,將繼續(xù)深化專項整治,同步開展無堂食外賣餐飲食品抽檢,進一步織密網絡餐飲安全防線。(記者 劉冀冀)
編輯:陶淦
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