香煎雞排
2015-09-06 16:30:00 來源:美食天下

1、雞脯肉一塊,用水浸泡出血水,中間換兩次水
2、片成薄片
3、用刀背切斷雞脯肉的纖維,逆著切
4、用奧爾良腌料腌制兩個(gè)小時(shí)以上,我是隔夜腌制的
5、腌好的雞排兩面粘上面包屑
6、平底鍋放適量油,煎雞排至兩面金黃即可
7、盛盤后擠上番茄醬即可
8、早上有這盤香煎雞排是不是更豐富了呢
編輯:焦健
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