“漳州”閩南語念作“jiangjiu”,音似“講究”,也似這座閩南城市的性格。
講究食材新鮮健康,講究藥材滋補養(yǎng)生,講究藥食同源味覺調和。日子再忙,一碗藥膳湯下肚,適口養(yǎng)生,便是人間值得。
一方山海,萬物靈秀。物產豐饒之地,有太多的美味容漳州人慢慢挑選,自然滋養(yǎng)出一種不急不躁的生活節(jié)奏,慢慢形成獨有的民俗風情、非遺技藝與市井煙火,共同構成了漳州宜居宜游的文旅底色。
近年來,漳州推進醫(yī)養(yǎng)、醫(yī)旅產業(yè)提質升級,構建起獨具特色的中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)服務體系。當藥香沁入風光,漳州正穩(wěn)步朝著“中國中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)目的地”的目標邁進。
資源稟賦
筑牢醫(yī)養(yǎng)發(fā)展根基
近日,漳州高新區(qū)新發(fā)現一處優(yōu)質熱礦水,水中富含偏硅酸、氟、鍶、鋇等有益元素,含量均達到理療熱礦水標準,為“中國溫泉之城”漳州再添一員大將。
泉水汩汩,像是大地遞出的一張?zhí)烊焕懑熖幏。而在漳州的深山幽谷中,巴戟天在腐殖土下悄悄壯根,金線蓮貼著濕巖舒展葉片,超過2000種藥用植物在此繁衍生息!案>盼丁钡赖厮幉恼紦嘞,片仔癀、同溢堂等老字號從這里走向世界,非遺中醫(yī)藥技藝代代相傳。
中醫(yī)藥文化與生態(tài)康養(yǎng)資源的雙重加持,為漳州打造中國中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)目的地、中醫(yī)藥發(fā)展創(chuàng)新策源地奠定了不可復制的基礎。這里生態(tài)環(huán)境得天獨厚,世遺土樓古韻悠悠,東山濱海風光旖旎,長泰林海郁郁蔥蔥,各類天然溫泉星羅棋布,更兼具長壽之鄉(xiāng)的康養(yǎng)底色,山海林泉相依相融,造就了最適宜旅居康養(yǎng)、休閑療愈的自然環(huán)境。
“深刻體會到漳州在發(fā)展康養(yǎng)旅游方面的先天優(yōu)勢!笔澜缰嗅t(yī)藥學會聯合會心血管病專業(yè)委員會副會長張群豪說,從事中西醫(yī)結合心腦血管領域30多年,漳州尤其適合心腦血管患者的調理與康養(yǎng)。
漳州是海上絲綢之路核心區(qū)的重要節(jié)點城市,也是傳統(tǒng)醫(yī)藥強市,名醫(yī)輩出、名藥薈萃。深厚的中醫(yī)藥文化底蘊與優(yōu)質的生態(tài)文旅資源雙向賦能,讓漳州中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)產業(yè)擁有了先天發(fā)展優(yōu)勢,“藥香”與“風光”相得益彰。
場景融合
沉浸式醫(yī)旅體驗
漳州作為國家中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新試驗區(qū),深入實施“圓山計劃”,開展“名醫(yī)入漳”“名院駐漳”“名藥興漳”“名企進漳”“名品聚漳”五大工程。通過“請進來”匯聚優(yōu)質資源,讓高端要素留下來、用得好、傳得開。
在漳州古城,為游客提供中醫(yī)體質辨識與智能中醫(yī)體驗;在南靖云水謠,土樓旁的名醫(yī)館古雅別致,游客漫步古道、賞玩山水,體驗古法艾灸、經絡推拿等中醫(yī)服務,在清幽意境中舒緩身心;在東山風動石景區(qū),中醫(yī)服務驛站臨海而設,為濱海游客提供便捷養(yǎng)生咨詢與理療服務,讓海島之風吹來健康。
為讓高品質中醫(yī)康養(yǎng)服務觸手可及,漳州大力引進院士、國醫(yī)大師、國家級名中醫(yī)等優(yōu)質中醫(yī)藥人才,走進名醫(yī)工作室、專業(yè)中醫(yī)館,推動優(yōu)質康養(yǎng)資源下基層、進景區(qū)。截至目前,全市累計簽約名醫(yī)419名,其中公立醫(yī)療機構174名、片仔癀名醫(yī)館245名。公立醫(yī)療機構名醫(yī)(團隊)共開展線上、線下會診2.5萬余人次,線下接診7.8萬余人次,完成手術1.2萬余臺,共服務12萬余人次,培訓醫(yī)療人員2.9萬余人。
“圓山計劃”開展以來,從“看中醫(yī)到漳州”到“吃藥膳到漳州”,從醫(yī)療診療服務升級為醫(yī)療、康養(yǎng)與文旅全鏈條,標志著漳州中醫(yī)藥從治病剛需,向全民養(yǎng)生、文旅消費、產業(yè)融合的轉變。
今年1月,漳州舉辦首屆“圓山·片仔癀杯”藥膳制作大賽,全市29支隊伍參賽,參加基礎理論、藥材配伍、功效應用筆試以及藥食同源烹飪現場實操,并評選出漳州藥膳系列十大名品。
以賽促產、以賽聚能。漳州聯合醫(yī)、校、企多方共同開發(fā)營養(yǎng)藥膳產品,著力培育壯大“藥食同源”產業(yè),將中醫(yī)藥文化植入藥膳經濟,主打“吃藥膳到漳州”的養(yǎng)生體驗,讓“品嘗一味藥膳,讀懂一方養(yǎng)生”成為游客來漳的獨特理由。
產業(yè)賦能
擦亮醫(yī)養(yǎng)特色品牌
產業(yè)的繁榮,從來不是獨自生長。在漳州,中醫(yī)藥康養(yǎng)產業(yè)深植于文化與自然的沃土,醫(yī)養(yǎng)與文旅,在此完美共生,成為游客可品嘗、可體驗、可沉浸的康養(yǎng)記憶。
特色醫(yī)養(yǎng)、醫(yī)旅業(yè)態(tài)遍地開花,豐富文旅新內涵,漳州古城內藥膳坊、養(yǎng)生體驗館齊聚,地道藥膳食療、養(yǎng)生藥茶,讓食養(yǎng)文化可感可及;各大溫泉景區(qū)推出中藥特色湯池,將道地藥材與天然溫泉結合,解鎖溫泉康養(yǎng)新玩法;森林康養(yǎng)基地、中醫(yī)藥養(yǎng)生民宿、中藥文化博物館等業(yè)態(tài),串聯起藥材觀光、養(yǎng)生教學、旅居療愈全流程,構建起“游、養(yǎng)、食、住、療”一體的醫(yī)旅融合體系。
百花齊放的業(yè)態(tài),讓“藥香”無處不在,也讓“風光”更具內涵。當然,產業(yè)的生長,需要陽光雨露,也離不開精耕細作。
截至3月,漳州有醫(yī)藥健康項目共89個、投資額325.77億元,其中:在談項目21個、總投資83.1億元;簽約項目18個、總投資56.4億元;開工項目25個、總投資82.03億元;投產項目20個、總投資34.15億元;“產業(yè)園區(qū)建設”項目5個、總投資70.09億元。
更獨特的是,以中醫(yī)藥為紐帶,立足閩臺融合獨特優(yōu)勢,漳州正搭建兩岸文化交流、康養(yǎng)資源共享的平臺,建設兩岸醫(yī)藥健康融合示范基地,吸引越來越多臺胞來此求醫(yī)問診、旅居康養(yǎng)。
同時,漳州聚焦大健康產業(yè)全鏈條布局,精準培育中醫(yī)藥、旅居康養(yǎng)、健康養(yǎng)老等特色業(yè)態(tài),推動名醫(yī)、名藥、名企、名品聯動發(fā)展,不斷完善醫(yī)養(yǎng)產業(yè)體系,提升產業(yè)核心競爭力。
漳州的故事還在繼續(xù)。下一步,漳州將持續(xù)深耕這份獨特的融合之道,不斷優(yōu)化服務體系、豐富產品供給、提升產業(yè)能級,朝著全國一流的“中國中醫(yī)醫(yī)養(yǎng)目的地”堅定前行,讓中醫(yī)藥康養(yǎng)成為漳州獨具特色的發(fā)展名片。(杜正藍 莊朝惠)
長按二維碼關注精彩內容





