中新社北京8月7日電 (記者 周欣嬡)英國(guó)圣安德魯大學(xué)研二學(xué)生李明昊暑假剛回國(guó)，便去買了各式國(guó)外不易尋得、海關(guān)又允許攜帶的中餐調(diào)料。
“外國(guó)室友請(qǐng)我無(wú)論如何也要把它們帶回去”，李明昊笑著告訴記者，“好多同學(xué)都喜歡吃中餐，我手藝還不錯(cuò)，他們就不時(shí)來(lái)我宿舍‘蹭’一頓�！�
近年來(lái)，隨著中國(guó)國(guó)際地位的提升以及中國(guó)人走向世界的腳步加快，中華文化風(fēng)靡全球，美食即是其中代表。
資料圖片：中國(guó)美食。
紐約人金伯亮到北京學(xué)藝，回美后創(chuàng)立了“老金煎餅”，風(fēng)靡美國(guó)街頭；黑龍江小伙在俄羅斯蘸糖葫蘆，當(dāng)?shù)馗笔虚L(zhǎng)成了登門�？停环蚱薹纹兩怼笆访芩狗驄D”，獲評(píng)《美國(guó)2017餐飲排行榜》年度開胃菜；“熊貓快餐”迅速擴(kuò)張，發(fā)展為擁有1500余家分店的跨國(guó)餐飲巨頭……
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前海外中餐廳遍布世界各地，店面總數(shù)約55萬(wàn)家，總體產(chǎn)值可達(dá)2500億美元。同樣帶來(lái)亮眼表現(xiàn)的，還有中國(guó)的影視劇作品。
《甄嬛傳》亮相美國(guó)華人電視臺(tái)，《瑯琊榜》登陸韓國(guó)，《三生三世十里桃花》《歡樂(lè)頌》《人民的名義》等不同題材的影視劇相繼在海外播出，引發(fā)各國(guó)觀眾的關(guān)注。
移民溫哥華多年的趙成蕊告訴記者，她的先生——一個(gè)地道的外國(guó)人對(duì)《瑯琊榜》的興趣居然在她之上�！八f(shuō)劇中的復(fù)雜爭(zhēng)斗，和歐美劇用槍解決的方式完全不同”，趙成蕊稱，這是丈夫第一次見識(shí)“宮斗”與“權(quán)謀”。
數(shù)據(jù)顯示，自2010年以來(lái)，中國(guó)影視劇出口總量基本維持在每年250到350部。
美中交流協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)徐彬表示，“悠悠五千年歷史長(zhǎng)河，給予創(chuàng)作者以豐富、瑰麗的故事背景和情感源泉”，他說(shuō)，隨著技術(shù)逐漸成熟、理念日臻完善，中國(guó)將輸出越來(lái)越多的動(dòng)人故事。
海外勁吹“中國(guó)風(fēng)”，“漢語(yǔ)熱”也隨之升溫。
2015年，英國(guó)宣布撥款1000萬(wàn)英鎊推廣漢語(yǔ)課程，包括為英國(guó)全國(guó)公立學(xué)校雇傭及培訓(xùn)漢語(yǔ)教師；2016年，意大利教育部頒布《適合全意高中漢語(yǔ)文化教學(xué)實(shí)際的國(guó)別化大綱》；紐約市教育局公布2016至2017年公校教師稀缺列表，中文教師名列榜首；俄羅斯計(jì)劃在2018年把中文教學(xué)納入國(guó)民教育體系……
中國(guó)文化部外聯(lián)局局長(zhǎng)謝金英向中新社記者表示，“中國(guó)風(fēng)”盛行背后，是國(guó)家整體實(shí)力提升、國(guó)際影響力大幅提高以及“一帶一路”建設(shè)擴(kuò)大“朋友圈”的綜合效應(yīng)。
他指出，中華文化有其獨(dú)特的親和力、感染力和吸引力�！八娜蚧癁橹袊�(guó)向世界打開了一扇窗，通過(guò)這扇窗，世界將會(huì)看到更多具有中國(guó)特色、體現(xiàn)中國(guó)精神、蘊(yùn)藏中國(guó)智慧的優(yōu)秀文化，也將會(huì)看到中國(guó)以文明交流互鑒、促民心相融相通的真誠(chéng)心意�！�
“心中有自信，腳下有力量。”徐彬說(shuō)，祖(籍)國(guó)的繁榮富強(qiáng)是廣大華僑華人身在海外的底氣所在�！爸腥A文化每受贊譽(yù)，都讓我內(nèi)心的自豪感油然而生，越是身在海外，越希望中華文化能發(fā)揚(yáng)光大、名揚(yáng)四海�！�(完)
