網(wǎng)曝“僵尸肉”報道或為假新聞 涉事兩海關(guān)均稱未查扣
2015-07-11 09:30:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京7月11日消息(記者吳喆華)據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,近日,有關(guān)“僵尸肉”的報道占領(lǐng)了各大新聞終端!70后”豬蹄、“80后”雞翅,這些古董級的凍肉,聽起來挺嚇人的。很多人也在擔(dān)心自己會不會在餐桌上遇到“僵尸肉”。不過,昨天這條新聞被曝出現(xiàn)了“逆轉(zhuǎn)”,有網(wǎng)發(fā)貼稱“僵尸肉”的報道或是假新聞,并沒有切實的報道依據(jù)。
翻閱資料發(fā)現(xiàn),其實早在2013年7月就有媒體報道過“僵尸肉”,報道稱警方查獲了一批1967年封存的冷凍雞爪。那么,“僵尸肉”是不是真的存在?而質(zhì)疑此前關(guān)于“僵尸肉”的報道是假新聞的理由又是什么?
僵尸肉”,指冰凍多年銷往市場的凍肉,“僵尸肉”多為走私品,食品安全不能保證。六月底,有媒體報道稱:“70后”豬蹄、“80后”雞翅,有的比一些年輕人年紀(jì)還大的“僵尸肉”通過走私入境,悄無聲息地出現(xiàn)在宵夜攤、餐廳,引起了巨大關(guān)注。前天,署名為食品安全資深記者的洪廣玉 ,實為北京某媒體記者在微信發(fā)文稱,劇情逆轉(zhuǎn),有關(guān)“僵尸肉”的報道是“假新聞”。這篇微信已經(jīng)閱讀量超過十萬。
洪廣玉:新聞人做新聞的直覺,你提供的信息不夠、語焉不詳,提供不符合新聞的要素,當(dāng)你要素不齊全時,我認(rèn)為報道本身有值得懷疑的地方。
僵尸肉”的說法從何而起?新聞背景又是什么?報道緣起長沙海關(guān)6月1日破獲的一起特大走私凍品案,打掉了以黎某、鐘某等分別為首的2個涉嫌走私凍品團伙,查扣涉嫌走私凍牛肉、凍鴨脖、凍雞爪等800噸,價值約1000萬元。隨后有媒體發(fā)文描述了這樣一個細(xì)節(jié):“記者了解到,一些走私凍肉包裝上的生產(chǎn)日期顯示,‘肉齡’竟然長達(dá)三四十年。在6月的海關(guān)打擊凍肉走私的專項行動中,有“80后”緝私人員在廣西某口岸查處了一批比他年紀(jì)還大的‘70后’凍肉。
記者向該報道的撰寫記者求證,該記者表示,“僵尸肉”不是假新聞,信息源來自長沙海關(guān)的一位辦案人員,該人員稱所說的“80后”緝私人員來自廣西海關(guān),“僵尸肉”是廣西海關(guān)在今年海關(guān)總署打擊凍肉走私的專項行動中查獲的。
記者昨天向長沙海關(guān)負(fù)責(zé)宣傳的工作人員求證,該負(fù)責(zé)人稱,長沙海關(guān)方面沒有發(fā)布過查獲肉齡超長的“僵尸肉”相關(guān)的新聞。長沙海關(guān)緝私局副局長楊波曾接受中國之聲采訪時稱,長沙海關(guān)沒有發(fā)現(xiàn)“僵尸肉”,他也是從媒體上看到的,可能其他省海關(guān)曾有查扣。
楊波:因為我們是14個局,在總署統(tǒng)一布置下一起開展行動,我們這邊還沒發(fā)現(xiàn)僵尸肉。查扣的主要是凍牛肉、凍雞腿、凍雞翅、凍鴨脖,凍的牛的豬的副產(chǎn)品等等,國外對豬副產(chǎn)品和牛副產(chǎn)品基本不吃。
記者向南寧海關(guān)宣傳科方中群求證,方科長表示,南寧海關(guān)近年來沒有發(fā)現(xiàn)過僵尸肉。
方中群:近年來南寧海關(guān)查獲的凍品案里,都沒有發(fā)現(xiàn)媒體所稱的“僵尸肉”,其實很多媒體打過電話,我們都已經(jīng)這樣回復(fù)。南寧海關(guān)就是管理整個廣西的海關(guān)。
也就是說,媒體稱引用的“70后”凍肉的說法,涉及長沙、南寧海關(guān),但長沙、南寧海關(guān)均表示,他們在今年海關(guān)總署統(tǒng)一部署的打擊行動中,并沒有發(fā)現(xiàn)僵尸肉。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波認(rèn)為。如果真的冷凍了數(shù)十年,那么冷凍成本都會超過肉本身的成本,這些肉的來源值得懷疑。
羅云波:第一,僵尸肉的定義不太準(zhǔn)確,多少年的肉算是僵尸肉,僵尸肉這個說法本身有蹊蹺;第二,一般來說,雞肉存一年,庫存成本就是1200塊錢,另外還有物流成本,走私千里萬里到中國,能掙多少錢,所以我覺得這個說法不太靠譜。
關(guān)于僵尸肉更早之前的報道來自2013年7月,有媒體報道稱,南寧市警方在查獲一批走私凍品時,發(fā)現(xiàn)其中一些雞爪包裝袋上印制的包裝日期竟然是三四十年前,其中時間最長的包裝日期顯示封存于1967年。南寧警方昨天向媒體回應(yīng)稱:目前,南寧公安辦理的案件中并未發(fā)現(xiàn)有“包裝日期為1967年”的走私雞爪,公安機關(guān)也沒有發(fā)布過這條消息。羅教授認(rèn)為,走私肉是一定要打擊的,但僵尸肉的說法已經(jīng)令合格冷凍肉躺槍。
羅云波:僵尸肉出來后,躺槍的是廣大冷鏈物流的冷凍食品,大家都不敢吃冷凍肉了,以后不是鮮肉不買,凍肉很可能是僵尸。政府在這上面也不吭聲,監(jiān)管部門沒有擔(dān)當(dāng),不管是真的還是假的,最后總有水落石出。
編輯:朱琪
關(guān)鍵詞:長沙海關(guān);南寧海關(guān);僵尸肉;假新聞
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