雞年將至，年夜飯成為市場熱點。1月18日，安徽省消費者權(quán)益保護委員會提醒廣大消費者，預(yù)訂酒店年夜飯時一些細節(jié)要特別注意，別讓年夜飯變成年夜“煩”。

　　案例： 預(yù)訂年夜飯名不符實讓人煩

　　案例1：許多飯店為迎合過年的喜慶氣氛，往往給年夜飯菜單上的菜肴取名“年年有魚”、“金玉滿堂”、“龍鳳呈祥”、“團團圓圓”等含糊的吉祥用語，并沒有按明碼標(biāo)價的規(guī)定標(biāo)明主料、輔料的名稱和重量。鄭女士于2015年2月在某酒店花3000元包了一桌年夜飯，吃飯時發(fā)現(xiàn)所謂的180元的“合家歡”就是平常20多元一盤的涼菜拼盤，所謂的226元“金玉滿堂”就是給“松仁玉米”換了一個名字而已，這讓鄭女士大呼上當(dāng)。

　　案例2： 張先生訴苦稱，去年他訂了年夜飯，可誰知那家飯店根本沒有能力承擔(dān)那么多的客人。結(jié)果，菜的質(zhì)量下降，味道差很多，找服務(wù)員相當(dāng)費勁。張先生說，當(dāng)時飯店大廳里桌挨著桌，就連為求安靜而預(yù)訂的包房也變成了在大廳中被屏風(fēng)分割成的狹小空間，他找飯店理論時，飯店以預(yù)訂時張先生沒有提出對環(huán)境的具體要求為名拒絕退訂。

　　提醒： 簽訂紙質(zhì)合同約定細節(jié)是正途

　　消費者在預(yù)訂年夜飯時，應(yīng)選擇證照齊全、信譽良好的商家。同時要向商家索取年夜飯菜單，與商家明確用餐時間、收費標(biāo)準(zhǔn)，以及能否自帶酒水、能否變更或取消等事項。預(yù)訂年夜飯時，消費者最好與商家簽訂一份紙質(zhì)合同或協(xié)議并蓋章。在這張紙上，可要求商家在菜單上對價格較貴的菜肴標(biāo)明具體使用食材的名稱、分量，防止被不良商家用名不符實的菜肴名稱忽悠。

　　此外，因過年期間飯店生意火爆，所以大部分商家會要求消費者交納訂金，消費者交納訂金需謹(jǐn)慎，應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營者約定好用餐時間、菜品、包間號以及用餐前如果退訂能否退還訂金等問題后再交納。對于經(jīng)營者的相關(guān)承諾應(yīng)以書面形式保存，訂金單據(jù)一定要保管好。大家遇到消費糾紛，可以向消費者協(xié)會或者撥打12315電話進行投訴。因春節(jié)期間投訴、咨詢量較大，建議大家合理選擇投訴方式進行維權(quán)，確保消費糾紛快速、滿意地解決。