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商場發(fā)力家庭消費(fèi) 北京零售還有哪些潛力可挖?

2014-04-25 14:46  來源:聯(lián)商網(wǎng)  說兩句  分享到:

  今年初,北京市提出了今年商務(wù)發(fā)展的目標(biāo)為社會(huì)消費(fèi)品零售額增長9%,高于去年8.7%的實(shí)際漲幅。日前,北京商報(bào)記者從市統(tǒng)計(jì)局對(duì)今年一季度北京社會(huì)消費(fèi)品零售總額的統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn),相比于去年同期,零售總額增長5%,但增幅下滑4.4個(gè)百分點(diǎn)。與年初的既定目標(biāo)相比,一季度成果不盡如人意,為了完成目標(biāo),北京的零售市場還有哪些能帶動(dòng)消費(fèi)的潛力可挖?

  超市:重構(gòu)商品體系

  超市業(yè)在結(jié)束跑馬圈地時(shí)代、重新回歸經(jīng)營本質(zhì)的時(shí)候,都不約而同地提到了一點(diǎn)經(jīng)營精髓:提高商品的競爭力,研究消費(fèi)者喜歡什么樣的商品。

  “今年六七月一定會(huì)有明顯的效果!”提起物美超市去年的廠超對(duì)接,董事長蒙進(jìn)暹很有信心地向北京商報(bào)記者表示。物美超市去年通過生鮮自營獲得了較高的毛利增長,但整體凈利潤還是不盡如人意。于是,今年物美將提振業(yè)績的重點(diǎn)放在非生鮮類商品上。上周末,物美逆勢降低5000種商品的常規(guī)售價(jià),平均降價(jià)幅度在5%-8%。降價(jià)并非一時(shí)興起,物美降價(jià)的空間很大程度上是通過與廠商直接對(duì)接、減少中間成本從而降低采購成本而獲得的。物美認(rèn)為,雖然利潤率是下降的,但薄利多銷帶來的是整體利潤額的上升。

  超市發(fā)則將商品品類壓縮,將最初的2萬個(gè)單品減少到1萬個(gè)左右,每一個(gè)品類只保留最受消費(fèi)者歡迎的幾個(gè)甚至1-2個(gè)品牌,幫助消費(fèi)者做出選擇。眾所周知,超市發(fā)在服務(wù)老年人上一直做得很好,但隨著年輕消費(fèi)者的流失,企業(yè)也開始思考如何吸引年輕人。

  據(jù)了解,超市發(fā)在今年將壽司推廣到門店,并引入了多個(gè)進(jìn)口牛奶和紅酒品牌。在促銷方式上也不再拘泥于低價(jià),印花收集和輪盤抽獎(jiǎng)等互動(dòng)模式受到了年輕消費(fèi)群體的歡迎。

  華冠超市則借生鮮品類向線上進(jìn)軍。4月初,華冠與京東達(dá)成合作協(xié)議,成為與京東合作生鮮經(jīng)營的首家實(shí)體零售企業(yè)!叭A冠有40萬會(huì)員,很多會(huì)員特別是年輕顧客向我們反映,他們喜歡在閑暇時(shí)到華冠逛,但也希望在忙碌的時(shí)候可以在網(wǎng)上買到我們的商品。滿足這部分人的需求是大勢所趨,投入再多也是值得的!比A冠商業(yè)總經(jīng)理肖英說。

  商場:發(fā)力家庭消費(fèi)

  在激烈的行業(yè)競爭與電商沖擊下,由兒童帶來的家庭消費(fèi)成為商場新的發(fā)力點(diǎn)。在業(yè)內(nèi)人士看來,通過專注兒童消費(fèi)將為商場帶來巨大的連鎖反應(yīng),從而帶動(dòng)成人消費(fèi)的增長。

  與之前的商場促銷布展不同,現(xiàn)在商場更注重吸引兒童的眼光。北京商報(bào)記者日前走訪看到,北京apm、新世界購物中心等商場都在大力促銷。北京apm在商場中庭擺放了復(fù)活節(jié)兔子和彩蛋等眾多大型玩偶,吸引來大量兒童在活動(dòng)區(qū)域游玩。在綠地商管公司北方區(qū)域總經(jīng)理王智明看來,如今兒童消費(fèi)引出的家庭消費(fèi)已成為商場的重要組成部分。王智明表示,綠地繽紛城項(xiàng)目中兒童業(yè)態(tài)附近的服裝品牌銷售明顯高于商場其他位置。

  上周末,朝陽大悅城搬來100只1:1比例的哆啦A夢玩偶,這場零距離的“哆啦A夢秘密道具博覽展”將持續(xù)60多天。

  朝陽大悅城副總經(jīng)理李瑞表示,經(jīng)典卡通形象的靜態(tài)展覽不僅吸引兒童,還能引起很多大齡客層的共鳴。商場還將通過線上線下聯(lián)動(dòng)設(shè)置更多體驗(yàn)環(huán)節(jié),加碼消費(fèi)者關(guān)注度,為購物中心帶來有效的客流,從而提升銷售。

  品牌店:粉絲經(jīng)濟(jì)+門店?duì)I銷

  年初韓劇的熱播及幾位韓國明星的走紅,除了帶火劇內(nèi)一些明星同款產(chǎn)品的銷售外,也讓不少粉絲將目光瞄向幾位走紅韓星代言的品牌。《來自星星的你》讓都敏俊的扮演者金秀賢一時(shí)成為各大品牌熱邀的代言對(duì)象。事實(shí)上,2012年金秀賢便和裴秀智代言Bean Pole品牌。在《來自星星的你》中,也出現(xiàn)了多個(gè)金秀賢身著Bean Pole春夏新款的鏡頭。據(jù)北京商報(bào)記者了解,劇中同款情侶款在北京的各個(gè)Bean Pole店內(nèi)迅速成為熱銷款式。同樣來自韓國的手機(jī)品牌三星除借贊助韓劇在國內(nèi)市場賺足人氣外,4月18日晚三星電子在國家奧林匹克網(wǎng)球中心舉辦“GALAXY S5星光派對(duì)”,金秀賢和全智賢第一次以三星GALAXY S5中國區(qū)代言人的身份雙雙亮相為品牌造勢。

  在家電賣場,北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),春季氣溫升高讓空調(diào)市場提前解凍。北京海爾總經(jīng)理王曉強(qiáng)透露,海爾空調(diào)4月前半月的銷量已接近往年6月銷售高峰時(shí)的水平。針對(duì)電商分流部分顧客,傳統(tǒng)家電賣場努力挖掘門店優(yōu)勢提升銷量。蘇寧將對(duì)新能效的1、2級(jí)空調(diào)進(jìn)行10%的節(jié)能補(bǔ)貼,補(bǔ)貼上限為500元。通過廠商對(duì)高效新品的補(bǔ)貼,適當(dāng)拉低價(jià)格、提高新品的價(jià)格競爭力。據(jù)北京蘇寧相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,補(bǔ)貼后半數(shù)以上的新能效1、2級(jí)產(chǎn)品能補(bǔ)平能效級(jí)別產(chǎn)生的價(jià)差。

  一般來講,網(wǎng)上商品以小型、低價(jià)機(jī)型為主,而實(shí)體店占比較高的新品,由于價(jià)格相對(duì)較高會(huì)處于劣勢。實(shí)體店通過新能效補(bǔ)貼的方式,能夠化解新品在價(jià)格方面的不利因素,提升銷量。

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編輯:郅怡婧

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