早喝粥午吃薯晚食果 食物也有生物鐘
2015-12-05 09:28:00 來源：華西都市報
不僅人體有生物鐘，食物也有自己的生物鐘。按照最佳的“食物生物鐘”進食，既能充分享受美味，又能攝入均衡的營養(yǎng)，不易發(fā)胖。
早喝粥。喝粥的最佳時間是早晨。喝碗熱粥，能生津利腸，利于消化。
推薦食譜：什錦蔬菜粥。大米煮開后，加香菇絲和胡蘿卜絲；再改用小火煮至米粒黏稠，放入西蘭花和打散的雞蛋液；煮開后加鹽、香油調味。
午吃薯。午餐最好吃些紅薯、土豆等薯類食物來替代部分主食。不但能保障碳水化合物的供應，更能提供多種維生素和人體必需的微量元素。
推薦食譜：咖喱土豆泥。土豆蒸熟去皮，做成土豆泥，咖喱塊放入鍋中加適量清水融化，放入土豆泥拌勻。
晚食果。晚餐不宜吃太多，熱量要嚴格控制。先吃些酸味水果可以解油膩、助消化。水果熱量低，其平均熱量僅為同等重量面食的1/4。
推薦食譜：酸奶水果沙拉。應季水果切塊，加些酸奶、少許鹽，攪拌均勻即可。
編輯：馬惠
關鍵詞：喝粥;食物;酸奶水果沙拉;咖喱土豆;食譜
2015-12-04 14:58:00
一到夏天，炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振，吃不好自然也就無法給身體補充能量。做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊，豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續(xù)煮10分鐘。
2015-06-04 14:22:06
雖氣溫稍有轉低，但不少市民依然感覺燥熱疲勞，上呼吸道疾病不時冒出來。中山大學附屬第二醫(yī)院中醫(yī)科黃啟輝副教授為其詳細檢查后囑咐：用金銀花30克、菊花15克、薄荷5克，開水泡10分鐘，每天隨時飲用。
2013-09-07 06:40:37
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