央廣網(wǎng)北京11月28日消息 11月25日，第七屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會暨第四屆中國優(yōu)質(zhì)乳工程巴氏鮮奶發(fā)展論壇在北京召開。會議由中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國奶業(yè)協(xié)會、美國奶業(yè)科學學會、新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部和丹麥獸醫(yī)與食品管理局主辦，管理部門、科研院所及相關高校的代表參加了本次論壇，新西蘭、丹麥等國也派出政府代表、企業(yè)家、學術專家參與了本次會議。

本屆國際奶業(yè)盛會在新華網(wǎng)全球直播召開。同時，本屆大會還圍繞奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，首次舉辦了線上奶業(yè)展覽展示，成為分享國際奶業(yè)科技前沿進展，探討奶業(yè)領域新技術、新成果，推動中外奶業(yè)科技合作與發(fā)展的重要國際交流平臺。

大會上，各國奶業(yè)代表、專家學者，圍繞“營養(yǎng)、鮮活——面向人民生命健康的奶業(yè)”的主題，進行了深入探討。就通過發(fā)展優(yōu)質(zhì)乳，保障世界奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，達成了戰(zhàn)略共識。

國家衛(wèi)生健康委員會連續(xù)印發(fā)《國民營養(yǎng)計劃2021年重點工作》《國民營養(yǎng)計劃2022年重點工作》，明確提出“推進實施國家優(yōu)質(zhì)乳工程，開展優(yōu)質(zhì)乳標準化技術體系建設”，并率先在福建、黑龍江、河北、上海、廣東、四川等地實施。

為了積極響應國家政策，貫徹實施國民營養(yǎng)計劃，由各地乳品企業(yè)承接，服務國家重大需求，克服各種困難，在疫情期間保障優(yōu)質(zhì)乳品供應，并且組織開展推廣普及優(yōu)質(zhì)乳工作，積極推動實施“國民營養(yǎng)計劃社區(qū)公益體驗館”項目，打造《國民營養(yǎng)計劃》行動基地，開展優(yōu)質(zhì)乳推廣普及工作。通過公益活動，走進社區(qū)，開展各類義務宣講、科普活動，推廣普及優(yōu)質(zhì)乳知識，幫助國民養(yǎng)成科學飲奶的好習慣。