據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)消息,廣州市搜洋島進(jìn)出口有限公司銷售的標(biāo)稱康泰永信國(guó)際貿(mào)易(北京)有限公司(原產(chǎn)國(guó):奧地利)經(jīng)銷的純大米米粉,西安市雁塔區(qū)童可可孕嬰童生活館銷售的標(biāo)稱西安市千仕和營(yíng)養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的僮暢清清嬰幼兒谷物輔助食品,淘寶媽媽放心寶寶開(kāi)心在淘寶(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱南昌愛(ài)呵實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)米粉(淮山多維配方)的3批次特殊膳食食品不合格被通報(bào)。
近期,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢肉制品、食糖、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等6類食品412批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品409批次,不合格樣品3批次。
不合格產(chǎn)品具體情況如下:
1、廣州市搜洋島進(jìn)出口有限公司銷售的標(biāo)稱康泰永信國(guó)際貿(mào)易(北京)有限公司(原產(chǎn)國(guó):奧地利)經(jīng)銷的純大米米粉,鈉檢出值為0.11mg/100kJ,比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值(0.6mg/100kJ)低81.7%;水分檢出值為7.30%,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)6.0%)高出21.7%。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定嬰幼兒谷物輔助食品水分不得超過(guò)6.0%。水分超標(biāo),會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間變短,容易變質(zhì)。
2、西安市雁塔區(qū)童可可孕嬰童生活館銷售的標(biāo)稱西安市千仕和營(yíng)養(yǎng)食品有限公司生產(chǎn)的僮暢清清嬰幼兒谷物輔助食品,黃曲霉毒素B1檢出值為0.8μg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過(guò)0.5μg/kg)高出60%。
黃曲霉毒素B1是已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的一種,其毒性作用主要是對(duì)肝臟的損害,它污染的食物主要是花生、玉米、稻谷、小麥等食品,這些食品常用于生產(chǎn)嬰幼兒谷類輔助食品。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2011)中規(guī)定嬰幼兒谷類輔助食品中黃曲霉毒素B1最大不超過(guò)0.5μg/kg。導(dǎo)致黃曲霉毒素B1不合格的原因可能是企業(yè)采購(gòu)時(shí)沒(méi)有嚴(yán)格挑揀原料并進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)。
3、淘寶媽媽放心寶寶開(kāi)心在淘寶(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱南昌愛(ài)呵實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)米粉(淮山多維配方),鈉檢出值為0.69mg/100kJ,比產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值(1.73mg/100kJ)低60.1%。
鈉是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定嬰幼兒谷物輔助食品中鈉元素指標(biāo)不超過(guò)24.0 mg/100kJ,而《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432-2013)規(guī)定鈉含量不得低于標(biāo)簽明示值的80%。鈉元素不達(dá)標(biāo)原因可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán),包括食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿足質(zhì)量規(guī)格要求、食品原料含量不清等;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴(yán),包括生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻,企業(yè)未按標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加。
據(jù)了解,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已要求北京、江西、陜西等省(市)食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令進(jìn)口商、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處;要求福建、廣東、陜西等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令流通環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處;要求浙江省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),依法予以查處,立即查清入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息,并將入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者信息及時(shí)通報(bào)相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門。
《醫(yī)述》:多點(diǎn)執(zhí)業(yè) 多點(diǎn)理想